空的膠囊11。
[0071]圖5詳述根據本公開內容的流程圖，其說明用于飲料的調配的示例性飲料混合方法500。飲料混合方法500包括在調配器100內接收膠囊11的步驟510。在步驟520中，通過調配器100的打開機構打開膠囊U。在步驟530中，將預濕流引導到膠囊11中以在膠囊11內產生漿體，其處于近似水平位置處。在步驟540中，方法可以選用地在進行到步驟550之前暫停一定時段。
[0072]在步驟550中，膠囊11可以開始在馬達或調配器100的其它旋轉機構的動力下旋轉。在步驟560中，當膠囊11朝近似垂直定向旋轉時，混合流可以開始被引導到膠囊11。在步驟570中，加工流可以開始被引導到飲料容器中，且碳化流可以選用地開始被引導到飲料容器中。在其中碳化流被引導到飲料容器中的實施方案中，裝置可以并有碳化加工流停留時間，以允許任何泡沫冒口保持平靜。此外，裝置可以包括較高壓力液體的額外平靜液體加工流，以輔助飲料容器中的額外、進一步混合。
[0073]在步驟580中，可以停止混合流。在步驟590中，膠囊11可以到達其幾乎垂直定向，且隨著混合內含物繼續(xù)流出而停止旋轉，且結合加工流以產生行進到飲料容器中的層流動流。在步驟595中，當膠囊11為空或幾乎為空且混合內含物不再從敞開的膠囊11中流出時，可以停止加工流且飲料混合方法500結束。
[0074]雖然存在制備和配送飲料的許多刺穿機構，但是LaVit破開和剝開機構被認為是制備和配送飲料的新方式。通過將膠囊11內側暴露于一股注入的混合流，機構由于混合物容易從膠囊11中沖洗掉而避免在膠囊11的任何部分上有任何粉末混合劑的任何積累或結塊，從而允許完全且均勻地混合物質。當混合物產生于膠囊11中且膠囊11為空時，不會像其中沒有沖洗膠囊11的其它基于膠囊的系統(tǒng)那樣容易發(fā)霉或細菌生長。
[0075]產品的商業(yè)應用除了醫(yī)院、事業(yè)單位、學校、旅館、巡檢船和其中處理飲料機將是方便且有利的任何環(huán)境以外還主要包括辦公室和家庭。
【主權項】
1.一種用于混合飲料的調配器，其包括: 框架，其界定空間來將膠囊容納在所述框架內； 接受器，其利用用于打開所述膠囊的一端的打開機構和用于使所述膠囊旋轉的旋轉機構可移動地附接到所述框架;和 所述框架上的第一噴嘴，其被配置來當所述旋轉機構正使所述膠囊旋轉時將混合流引導到所述膠囊的敞開端中。2.根據權利要求1所述的調配器，其中所述膠囊包括粉末，且其中所述第一噴嘴還被配置來在將所述混合流引導到所述膠囊的所述敞開端中之前將預濕流引導到所述膠囊的所述敞開端中。3.根據權利要求2所述的調配器，其中所述第一噴嘴還被配置來在將所述混合流引導到所述膠囊的所述敞開端中之前將預濕流引導到所述膠囊中的所述敞開端之后暫停一定時段。4.根據權利要求1所述的調配器，其還包括所述框架上的第二噴嘴，所述第二噴嘴被配置來將加工流引導到飲料容器中。5.根據權利要求4所述的調配器，其中所述第二噴嘴還被配置來在所述膠囊的內含物從所述敞開端中流出的時段期間將所述加工流引導到所述飲料容器中，使得所述加工流捕捉從所述膠囊流出的所述內含物以產生組合流動流到所述飲料容器中。6.根據權利要求2所述的調配器，其中所述旋轉機構被配置來將所述膠囊從第一定向旋轉到第二定向，其中所述第一定向被調適來防止所述內含物從所述膠囊的所述敞開端中流出。7.根據權利要求6所述的調配器，其中所述敞開端被配置成高于沿所述第一定向的所述膠囊的重心，且其中所述敞開端被配置成低于沿所述第二定向的所述膠囊的重心。8.根據權利要求6所述的調配器，其中所述第一噴嘴還被配置來當所述膠囊處于所述第一定向時將所述預濕流引導到所述膠囊的所述敞開端中。9.根據權利要求6所述的調配器，其中所述第一噴嘴還被配置來在所述旋轉機構將所述膠囊旋轉到所述第一定向與所述第二定向之間的時段的至少一部分期間將所述混合流引導到所述膠囊的所述敞開端中。10.根據權利要求6所述的調配器，其中所述第二定向被調適來使得所述膠囊的至少大多數所述內含物能夠從所述膠囊的所述敞開端中涌出。11.根據權利要求10所述的調配器，其中使得所述膠囊的至少大多數所述內含物能夠從所述膠囊的所述敞開端涌出還包括將所述膠囊的所述內含物轉移到飲料容器。12.根據權利要求1所述的調配器，其中所述旋轉機構被配置來由附接到所述框架的電動馬達驅動。13.根據權利要求1所述的調配器，其中可伸縮護罩被配置來當所述框架處于敞開位置中時保護所述第一噴嘴。14.根據權利要求1所述的調配器，其中所述接受器的所述打開機構還包括鉸接接受器，其中所述鉸接接受器的第一部分被配置來朝所述鉸接接受器的第二部分樞轉以打開所述膠囊。15.根據權利要求1所述的調配器，其中所述鉸接接受器的所述第一部分在當所述調配器的蓋子從敞開位置移動到關閉位置時的時段期間朝所述鉸接接受器的所述第二部分樞轉。16.根據權利要求1所述的調配器，其還包括: 所述調配器上的掃描儀，其用于掃描所述膠囊上的已編碼信息;和 所述調配器上的處理器，其用于使得所述調配器能夠根據一組指令基于所述膠囊上的所述已編碼信息制作飲料。17.根據權利要求4所述的調配器，其中所述加工流由冷卻水組成。18.根據權利要求17所述的調配器，其中所述混合流由比所述加工流的所述冷卻水更溫暖的水組成。19.根據權利要求17所述的調配器，其中所述混合流由適用于實現所述膠囊的所述內含物的閾值溶解度的溫度的水組成。20.根據權利要求4所述的調配器，其還包括所述框架上被配置來將碳化流引導到所述飲料容器中的第三噴嘴。21.根據權利要求1所述的調配器，其中所述框架適用于與冰箱整合。22.根據權利要求5所述的調配器，其中所述組合流動流適用于在所述飲料容器內進一步混合。23.根據權利要求5所述的調配器，其中所述組合流動流是層流動流。24.一種用于混合飲料的調配器，其包括: 框架，其界定空間來將膠囊容納在所述框架內； 膠囊鉸接接受器，其在所述框架上用于打開膠囊； 所述框架上的至少一個噴嘴，其被配置來提供預濕流、混合流、加工流和碳化流中的至少一種;和 用于將所述敞開膠囊從第一位置旋轉到終止位置的機構，其中在所述第一位置中所述敞開膠囊充滿飲料原料，其中在所述終止位置中從所述敞開膠囊移除至少大多數所述飲料原料。25.根據權利要求24所述的調配器，其中所述鉸接接受器還被配置來沿著沿所述膠囊的一端的折痕破開所述膠囊。26.根據權利要求25所述的調配器，其中所述鉸接接受器還被配置來沿破開的折痕翻轉所述膠囊的所述端。27.根據權利要求24所述的調配器，其中所述混合流被配置來溶解所述膠囊內的所述至少大多數所述飲料原料。28.根據權利要求27所述的調配器，其中所述混合流還被配置來沖洗來自所述膠囊的所述至少大多數所述飲料原料。29.根據權利要求28所述的調配器，其中所述機構被配置來將所述膠囊從所述第一位置旋轉到所述終止位置，同時所述混合流沖洗來自所述膠囊的所述至少大多數所述飲料原料以使所述膠囊的所述內含物從所述膠囊中涌出且進入飲料容器中。30.根據權利要求28所述的調配器，其中所述加工流被引導來捕捉所述至少大多數已溶解且已沖洗的飲料原料以產生層流到飲料容器中。31.一種用于混合飲料的方法，其包括: 將膠囊接收在調配器內； 打開所述膠囊的一端； 使所述膠囊在所述調配器內旋轉;和 當所述膠囊旋轉時通過所述敞開端將混合流引導到所述膠囊中。32.根據權利要求31所述的方法，其還包括引導加工流以捕捉所述膠囊的內含物的流動以產生層流到飲料容器中。33.根據權利要求31所述的方法，其中打開所述膠囊的一端還包括: 在沿所述膠囊的一端的折痕處破開所述膠囊;和 沿所述破開的折痕翻轉所述膠囊的所述端。34.根據權利要求31所述的方法，其中所述混合流在所述膠囊內產生渦流以混合所述膠囊的至少大多數所述內含物。35.根據權利要求31所述的方法，其還包括: 讀取所述膠囊上的已編碼指令;和 根據一組指令基于所述膠囊上的已編碼信息提供碳化流。36.一種用于在混合飲料時使用的膠囊，其包括: 貯液池，其用于容納混合物;和 沿所述貯液池的外沿的弱化部分，其中所述膠囊被調適來在所述弱化部分處打開，且其中所述膠囊還被調適來使得飲料能夠在所述膠囊的所述貯液池內混合。37.根據權利要求36所述的膠囊，其中所述弱化部分經形成具有折痕。38.根據權利要求37所述的膠囊，其中所述膠囊被調適來通過破開所述折痕且沿所述折痕翻轉所述弱化部分而打開。39.根據權利要求36所述的膠囊，其中所述貯液池軸對稱以使得所述貯液池內的渦流能夠用于混合所述飲料。40.根據權利要求36所述的膠囊，其中所述弱化部分被定位來使得混合流能夠通過沿所述弱化部分的開口進入所述貯液池且使得所述混合飲料能夠通過沿所述弱化部分的所述開口離開所述貯液池。
【專利摘要】本公開內容涉及借助于調配設備調配來自膠囊的物質。具體來說，本公開內容的示例性實施方案涉及：(1)膠囊，(2)用于接收所述膠囊的飲料調配器，和(3)所述飲料調配器內的機構，其用于自動地打開所述膠囊且在混合所述膠囊內的飲料以涌入到用戶飲料容器或玻璃杯中時旋轉所述膠囊。用于破開并剝開所述膠囊的La？Vit系統(tǒng)提供了用于基于膠囊的飲料系統(tǒng)的更衛(wèi)生方法。
【IPC分類】A47J31/36
【公開號】CN105592758
【申請?zhí)枴緾N201480040254
【發(fā)明人】G·M·羅法洛, J·R·拉夫萊克, Y·申屠, K·R·威斯曼, G·E·瑞姆, G·G·威夫
【申請人】拉威特科技公司
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2014年7月13日
【公告號】CA2918123A1, EP3021717A1, US9320382, US20150017288, WO2015009580A1