。鍋體11與復(fù)合層導(dǎo)流煙罩12之間以及內(nèi)層煙罩121與外層煙罩122之間設(shè)有多處連接部14，外層煙罩122上邊段設(shè)置有提耳15。
[0029]通過上述的結(jié)構(gòu)、組成設(shè)計(jì)，參閱圖4所示，對(duì)本實(shí)用新型的使用動(dòng)作詳細(xì)說明如下，由圖中可清晰看出，本實(shí)用新型的鍋具結(jié)構(gòu)特點(diǎn)在于:該鍋具I通過連接部14使鍋體11與復(fù)合層導(dǎo)流煙罩12結(jié)合成一體結(jié)構(gòu)，鍋壁112與復(fù)合層導(dǎo)流煙罩12構(gòu)成一往復(fù)性的儲(chǔ)熱空間13，且儲(chǔ)熱空間13設(shè)有錐形開口，與鍋底111及灶臺(tái)面等構(gòu)成裙邊儲(chǔ)熱空間131。當(dāng)火焰開始對(duì)鍋體11進(jìn)行加熱時(shí)，火焰及高溫?zé)煔饧错樠又F形開口往鍋具外周面竄燒，因受到內(nèi)層煙罩的遮擋，火焰與周圍冷空氣的熱量交換極大減少，同時(shí)裙邊結(jié)構(gòu)的設(shè)置使火焰的熱量很大程度的包含在裙邊儲(chǔ)熱空間131和環(huán)形儲(chǔ)熱空間132內(nèi)，且反射隔熱涂層1211具有紅外線反射功能，進(jìn)一步抑制了火焰熱輻射和熱量的散失，外層煙罩122的設(shè)置使高溫?zé)煔庠阱佒芊秶鷥?nèi)的時(shí)間和行程延長(zhǎng)，增加了換熱面積，內(nèi)、外層煙罩的設(shè)置使火焰完整的保留在儲(chǔ)熱空間13中燃燒，使熱量蓄積于鍋周空間內(nèi)，且將熱量傳回鍋體11內(nèi)部進(jìn)行加熱，較大程度的避免了火焰散失在周圍冷空氣中的問題。此外，外層煙罩122下邊段處煙氣孔1221的設(shè)置，可為燃燒空間提供周圍的氣體，使火焰燃燒完全，也可加快燃燒空間的空氣流動(dòng)，提高換熱系數(shù)外，還可把空間內(nèi)溫度較低的煙氣自然的排出，同時(shí)可防止煙罩的熱脹變形，從而在往復(fù)性的加熱空間內(nèi)達(dá)到熱流自然進(jìn)出的循環(huán)狀態(tài)，使鍋具熱量散失、加熱時(shí)間減少，加熱速率、加熱均勻化程度提高，達(dá)到具有保溫蓄熱功能的節(jié)能鍋具。
[0030]另外，前述的反射隔熱涂層可使用耐高溫的隔熱保溫涂料(ZS-1)，該涂料可以直接面對(duì)火焰隔熱保溫，導(dǎo)熱系數(shù)極小，能有效抑制火焰的輻射熱和熱量的傳導(dǎo)，同時(shí)可以將熱量反射給鍋體，提高加熱速率。
[0031]本實(shí)施例中所用的復(fù)合層導(dǎo)流煙罩采用較佳的金屬材質(zhì)，具有耐磨損與耐高熱的功效，同時(shí)方便加工。
[0032]實(shí)施例2:
[0033]參閱圖5、圖6及圖7所示，本實(shí)施例的特點(diǎn)在于:鍋體11不設(shè)限為一般平底湯鍋，本實(shí)施例可進(jìn)一步應(yīng)用在各種鍋具如圓弧狀炒菜鍋體，鍋體11與復(fù)合層煙罩12通過連接部14結(jié)合成一體結(jié)構(gòu)，同時(shí)二者組成一燃燒儲(chǔ)熱空間13，內(nèi)層煙罩121為錐形開口，內(nèi)層煙罩內(nèi)側(cè)和外層煙罩外側(cè)涂有反射隔熱涂層1211，外層煙罩122除下邊段處沿圓周方向均勻布設(shè)有煙氣孔1221外，上邊段處設(shè)置有握把16，其動(dòng)作結(jié)構(gòu)組成均與實(shí)施例1相同，對(duì)此不在贅述。
[0034]綜上所述，本實(shí)用新型在突破傳統(tǒng)鍋具結(jié)構(gòu)形式下，確實(shí)已達(dá)到所欲增進(jìn)的功效，燃?xì)馐褂昧亢图訜釙r(shí)間大為減少，非為其所屬技術(shù)領(lǐng)域中具有通常知識(shí)者依申請(qǐng)前的先前技術(shù)所能輕易完成，故依法提出新型專利申請(qǐng)。以上所述僅為本實(shí)用新型優(yōu)選的實(shí)施例的具體說明，該實(shí)施例并非用以限制本實(shí)用新型，而凡未脫離本實(shí)用新型技藝精神所為的等效實(shí)施或變更，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種高效節(jié)能鍋具，包括鍋體，其特征是:在鍋體周圍設(shè)有復(fù)合層導(dǎo)流煙罩，與鍋體有間隙的連為一體，鍋體與復(fù)合層導(dǎo)流煙罩之間形成往復(fù)性儲(chǔ)熱空間，復(fù)合層導(dǎo)流煙罩為由內(nèi)層煙罩和外層煙罩構(gòu)成的雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)層煙罩由錐形開口的裙邊儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)和環(huán)形儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)構(gòu)成，錐形開口與火焰進(jìn)口處對(duì)應(yīng)，內(nèi)層煙罩的內(nèi)側(cè)面涂覆有反射隔熱涂層； 所述內(nèi)層煙罩與外層煙罩之間有間隙的連為一體，形成復(fù)合層煙道結(jié)構(gòu)； 所述裙邊儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)與環(huán)形儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)的連接處與鍋具底面齊平，裙邊底面低于鍋具底面。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能鍋具，其特征是:所述外層煙罩沿圓周方向均勻布設(shè)有煙氣孔。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能鍋具，其特征是:所述裙邊儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)由鍋底外緣與內(nèi)層煙罩之間的空間構(gòu)成。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能鍋具，其特征是:所述環(huán)形結(jié)構(gòu)由由內(nèi)層煙罩與鍋壁夕卜側(cè)的環(huán)形儲(chǔ)熱空間和由內(nèi)層煙罩外側(cè)與外層煙罩內(nèi)側(cè)的外層儲(chǔ)熱空間共同構(gòu)成，與鍋壁平行或不平行。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能鍋具，其特征是:所述外層煙罩的內(nèi)側(cè)面或外側(cè)面涂覆有反射隔熱涂層。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能鍋具，其特征是:所述復(fù)合層導(dǎo)流煙罩外層上段設(shè)置有提耳或握把。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能鍋具，其特征是:所述鍋體與復(fù)合層導(dǎo)流煙罩之間通過鎖合或焊合方式連接，鍋體與復(fù)合層導(dǎo)流煙罩之間有供火焰燃燒和煙氣流動(dòng)的空間。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能鍋具，其特征是:所述復(fù)合層導(dǎo)流煙罩為鐵合金或鋁合金金屬材質(zhì)。
【專利摘要】本實(shí)用新型一種高效節(jié)能鍋具，是在鍋體周圍設(shè)有復(fù)合層導(dǎo)流煙罩，與鍋體有間隙的連為一體，鍋體與復(fù)合層導(dǎo)流煙罩之間形成往復(fù)性儲(chǔ)熱空間，復(fù)合層導(dǎo)流煙罩為由內(nèi)層煙罩和外層煙罩構(gòu)成的雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)層煙罩由錐形開口的裙邊儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)和環(huán)形儲(chǔ)熱結(jié)構(gòu)構(gòu)成，錐形開口與火焰進(jìn)口處對(duì)應(yīng)，內(nèi)層煙罩的內(nèi)側(cè)面涂覆有反射隔熱涂層。本實(shí)用新型由于使燃燒的火焰和高溫?zé)煔饽軌蛟阱F形開口的導(dǎo)流作用下向上流動(dòng)，通過熱對(duì)流和熱輻射的傳熱方式，并經(jīng)內(nèi)層煙罩的熱量反射作用，強(qiáng)化兩種加熱機(jī)能，將熱量集中傳給鍋體。外層煙罩的設(shè)置使得高溫?zé)煔鈽O大減少了與周圍冷空氣的熱交換，增加了高溫?zé)煔庠阱侒w周圍空間行程和時(shí)間，同時(shí)煙氣孔的存在也增加了煙道內(nèi)的空氣流動(dòng)，提高了鍋體周圍對(duì)流換熱系數(shù)，使鍋具能夠回收利用煙氣余熱、減少熱量散失，提高加熱速率及保溫系數(shù)。
【IPC分類】A47J36/36, A47J27/00
【公開號(hào)】CN205359161
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520999327
【發(fā)明人】薛興, 王鳳娟, 韋鳳蘭, 李圣
【申請(qǐng)人】桂林電子科技大學(xué)
【公開日】2016年7月6日
【申請(qǐng)日】2015年12月7日