1.一種用于食物加工機(jī)的盤裝置配件，其特征在于包含：
切割單元陣列；
每個切割單元均具有建立切割食物的橫截面形狀的兩個主刀片；
至少一個所述主刀片具有次切割特征，所述次切割特征從所述至少一個主刀片延伸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
兩個主刀片都具有延伸的次切割特征。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項(xiàng)所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
所述次切割特征是平的。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
所述次切割特征垂直于所述主刀片，并且從所述主刀片延伸。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
在刀片上形成兩個或多個次切割特征。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2任一項(xiàng)中所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
所述次切割特征具有限定勺形物的一對切割刃。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
所述次切割特征由刀片打凸成形并且從所述刀片延伸。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
兩個或多個次切割特征在刀片上形成。
9.根據(jù)權(quán)利要求3所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
次切割特征從刀片的兩側(cè)延伸。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
次切割特征從刀片的兩側(cè)延伸。
11.根據(jù)權(quán)利要求1或2中任一項(xiàng)所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
所述盤具有非切割表面，在所述非切割表面上形成次切割特征。
12.根據(jù)權(quán)利要求6所述的盤裝置配件，其特征在于其中：
所述盤具有非切割表面，在所述非切割表面上形成次切割特征。