本實(shí)用新型是一種具有稱重功能的切肉設(shè)備,屬于食品加工領(lǐng)域。
背景技術(shù):
切肉片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械,組織用堅(jiān)硬的石蠟或其他物質(zhì)支持,每切一次借切片厚度器自動(dòng)向前(向刀的方向)推進(jìn)所需距離,厚度器的梯度通常為1微米。
現(xiàn)有技術(shù)申請(qǐng)?zhí)枺篊N201520985180.3的一種新型的切肉片機(jī),本實(shí)用新型公開了一種新型的切肉片機(jī),它涉及切肉片機(jī)配置技術(shù)領(lǐng)域;切肉片機(jī)的頂部設(shè)置有料桶,料桶的中間安裝有卡料板,通過(guò)卡料板將料桶分為兩個(gè)部分,卡料板的上面安裝有鎖緊鈕,卡料板的一側(cè)設(shè)置有壓鐵,切肉片機(jī)的下面設(shè)置有出料口,切肉片機(jī)的左側(cè)頂端機(jī)器的凹槽處設(shè)置有磨刀石,磨刀石表面安裝有砂輪罩。本實(shí)用新型有益效果為:外形美觀,操作方便,耗電小,易于清潔保養(yǎng),安全衛(wèi)生,且具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理、制作成本低等優(yōu)點(diǎn)。但是這種切肉機(jī)并沒(méi)有稱重功能,在加工過(guò)程中或者銷售過(guò)程需要對(duì)切好的肉進(jìn)行稱重,沒(méi)有稱重功能的切肉機(jī)需要進(jìn)行另外稱重,浪費(fèi)大量的人力。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實(shí)用新型目的是提供一種具有稱重功能的切肉設(shè)備,解決了沒(méi)有稱重功能的缺點(diǎn)。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型是通過(guò)如下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種具有稱重功能的切肉設(shè)備,其結(jié)構(gòu)包括機(jī)身、電機(jī)、稱重模塊、收集盤、傳動(dòng)裝置、切割裝置和進(jìn)料口,所述電機(jī)、稱重模塊、收集盤、傳動(dòng)裝置、切割裝置和進(jìn)料口均設(shè)于機(jī)身內(nèi)部,所述電機(jī)與傳動(dòng)裝置連接,所述電機(jī)通過(guò)傳動(dòng)裝置與切割裝置連接,所述稱重模塊與收集盤固定連接,所述切割裝置位于收集盤上方,所述切割裝置與進(jìn)料口連接,所述稱重模塊由底座、重力傳感器和電線組成,所述重力傳感器與底座連接,所述重力傳感器與電線連接,所述切割裝置包括傳動(dòng)齒輪、刀架和刀具,所述傳動(dòng)齒輪與刀架連接,所述刀架與刀具連接,所述電機(jī)為三相異步電機(jī)。
進(jìn)一步的,所述機(jī)身設(shè)有控制系統(tǒng)。
進(jìn)一步的,所述重力傳感器通過(guò)電線與控制系統(tǒng)連接。
進(jìn)一步的,所述電機(jī)與控制系統(tǒng)連接。
進(jìn)一步的,所述稱重模塊設(shè)于收集盤下方。
由上述對(duì)本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的描述可知,和現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新型提供了一種具有稱重功能的切肉設(shè)備,通過(guò)加裝稱重系統(tǒng),在切片過(guò)程中可以對(duì)切好的肉片進(jìn)行稱重,在大量生產(chǎn)中有效的節(jié)約人力資源。
附圖說(shuō)明
通過(guò)閱讀參照以下附圖對(duì)非限制性實(shí)施例所作的詳細(xì)描述,本實(shí)用新型的其它特征、目的和優(yōu)點(diǎn)將會(huì)變得更明顯:
圖1為本實(shí)用新型一種具有稱重功能的切肉設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)用新型稱重模塊的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3為本實(shí)用新型泵體的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為本實(shí)用控制系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中:1-機(jī)身、2-電機(jī)、3-稱重模塊、4-收集盤、5-傳動(dòng)裝置、6-切割裝置和7-進(jìn)料口、30-底座、31-重力傳感器、32-電線、60-齒輪、61-刀架、62-刀具、10-控制系統(tǒng)。
具體實(shí)施方式
為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體實(shí)施方式,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
請(qǐng)參閱圖1-4,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種具有稱重功能的切肉設(shè)備,其結(jié)構(gòu)包括機(jī)身1、電機(jī)2、稱重模塊3、收集盤4、傳動(dòng)裝置5、切割裝置6和進(jìn)料口7,所述電機(jī)2、稱重模塊3、收集盤4、傳動(dòng)裝置5、切割裝置6和進(jìn)料口7均設(shè)于機(jī)身1內(nèi)部,所述電機(jī)2與傳動(dòng)裝置5連接,所述電機(jī)2通過(guò)傳動(dòng)裝置5與切割裝置6連接,所述稱重模塊3與收集盤4固定連接,所述切割裝置6位于收集盤4上方,所述切割裝置6與進(jìn)料口7連接,所述稱重模塊3由底座30、重力傳感器31和電線32組成,所述重力傳感器31與底座30連接,所述重力傳感器31與電線32連接,所述切割裝置6包括傳動(dòng)齒輪60、刀架61和刀具62,所述傳動(dòng)齒輪60與刀架61連接,所述刀架61與刀具62連接。所述電機(jī)2為三相異步電機(jī)。所述機(jī)身1設(shè)有控制系統(tǒng)10。所述重力傳感器31通過(guò)電線32與控制系統(tǒng)10連接。所述電機(jī)2與控制系統(tǒng)10連接。所述稱重模塊3設(shè)于收集盤4下方。
本實(shí)用新型提供了一種具有稱重功能的切肉設(shè)備,通過(guò)加裝稱重系統(tǒng),在切片過(guò)程中可以對(duì)切好的肉片進(jìn)行稱重,在大量生產(chǎn)中有效的節(jié)約人力資源。
在進(jìn)行使用時(shí),將肉塊放假進(jìn)料口7,通過(guò)切割裝置6的切割下將肉塊切成片,切好的肉塊進(jìn)入收集盤,在稱重裝置3和控制系統(tǒng)10的作用的作用下,稱得肉片的重量。
以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn),對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。