1.一種草菇栽培用基質的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:
步驟1,取金針菇菌渣10~15份、杏鮑菇菌渣10~15份、玉米芯5~10份、煙梗5~10份,曬干、粉碎,得到干顆粒;
步驟2,將干顆粒與3~5wt%氫氧化鈉溶液按重量比1:1~3混合,在60~80℃條件下堆置12~20h,得到濕顆粒;
步驟3,將濕顆粒按重量比1:3~5與水混合,調節(jié)pH至3.0~4.0,加入液體纖維素酶和固體木聚糖酶,在40~45℃發(fā)酵10~15h,放冷,得到發(fā)酵液;
步驟4,將發(fā)酵液過濾,得到殘渣和濾液,濾液經旋轉蒸發(fā),得到殘液,將殘渣與殘液混合,烘干,得到混合物;
步驟5,以重量份計,將混合物20份與腐植酸鈉0.3~1.2份、尿素0.5~3.2份、碳酸氫氨0.5~2份、檸檬酸鉀0.4~0.9份、硫酸鋅0.5~1.5份、氨基酸0.4~2.5份、海藻酸鈉1~4份、聚乙烯醇3~6份、纖維素2~6份混合,即得。
2.根據權利要求1所述的草菇栽培用基質的制備方法,其特征在于:步驟1中干顆粒的大小在0.5~1cm。
3.根據權利要求1所述的草菇栽培用基質的制備方法,其特征在于:步驟3中液體纖維素酶的用量是濕顆粒重量的5%,固體木聚糖酶的用量是濕粉重量的3%。
4.根據權利要求1所述的草菇栽培用基質的制備方法,其特征在于:步驟4中混合物的含水量為15~20w/w%。
5.根據權利要求1所述的草菇栽培用基質的制備方法,其特征在于:步驟5中纖維素為羥乙基纖維素、羥丙基纖維素或羧甲基纖維素中的一種或幾種混合物。
6.根據權利要求1所述的草菇栽培用基質的制備方法,其特征在于:步驟5中氨基酸為亮氨酸、色氨酸、天冬氨酸、精氨酸、胱氨酸的混合物,亮氨酸、色氨酸、天冬氨酸、精氨酸、胱氨酸的重量比為1:1:1:1:1。