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一種青蛤酶解寡肽的用途的制作方法

文檔序號(hào):11107659閱讀:744來(lái)源:國(guó)知局
一種青蛤酶解寡肽的用途的制造方法與工藝
本發(fā)明涉及一種海洋生物活性寡肽,具體涉及一種青蛤酶解寡肽的用途。
背景技術(shù)
:前列腺癌的發(fā)病率在男性惡性腫瘤中位居首位,好發(fā)于老年男性。在我國(guó),前列腺癌發(fā)病率呈逐年上升趨勢(shì),居泌尿系統(tǒng)腫瘤的首位,嚴(yán)重威脅老年男性的健康。傳統(tǒng)治療方法如手術(shù)、放療和冷凍治療等效果并不理想,且復(fù)發(fā)率比較高,并且當(dāng)復(fù)發(fā)的前列腺癌轉(zhuǎn)化為非雄激素依賴性時(shí),治療將更困難;而化療藥物產(chǎn)生耐藥性后,療效更差并毒副作用明顯。因此,尋找抗前列腺癌藥物成為學(xué)者們研究的熱點(diǎn)。海洋是發(fā)現(xiàn)新型抗癌藥物的一個(gè)豐富的資源寶庫(kù),多種海洋寡肽、糖胺聚糖等都具有抗腫瘤、抗病毒、抗真菌等生理活性。從雙殼貝類(lèi)中提取的文蛤寡肽Mere15、菲律賓蛤仔寡肽對(duì)人慢性骨髓性白血病K562細(xì)胞、前列腺癌細(xì)胞具有增殖抑制作用,并導(dǎo)致濃度依賴性細(xì)胞凋亡;從近江牡蠣提取的糖胺聚糖具有體內(nèi)外抗腫瘤活性,不僅可以抑制K562、CNE-2Z、Hela細(xì)胞的生長(zhǎng),還對(duì)CTX損傷小鼠的免疫功能有一定的修復(fù)作用。青蛤(Cyclinasinensis)屬于軟體動(dòng)物門(mén),鰓瓣綱,異齒亞綱,簾蛤目、簾蛤科,含高蛋白、低脂肪和高含量的不飽和脂肪酸,味道鮮美,具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。青蛤在民間入藥具有悠久的歷史,是一種重要的海洋藥物,具有軟堅(jiān)散結(jié)、清熱燥濕及鎮(zhèn)咳作用。ChangxingJ等從青蛤中提取出的多糖具有抗氧化和保肝活性,對(duì)人胃癌BGC-823細(xì)胞的生長(zhǎng)具有強(qiáng)烈的抑制作用。然而,目前關(guān)于青蛤寡肽的提取及活性的研究報(bào)道并不多,本實(shí)驗(yàn)采用蛋白酶酶解青蛤內(nèi)臟,經(jīng)正交實(shí)驗(yàn)獲得最佳酶解條件,經(jīng)分離純化,篩選出活性寡肽,研究其體外抗人前列腺癌DU-145細(xì)胞的活性,以期為青蛤活性寡肽的制備及抗癌作用研究提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種青蛤酶解寡肽的用途。本發(fā)明為解決上述技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案為:該寡肽的氨基酸序列為Ile-Leu-Tyr-Met-Pro(ILYMP),分子量為635.82Da。該肽采用如下方式制備:1)取青蛤勻漿,以活性酶在最適酶解溫度及pH值條件下,加蛋白酶200~12000U/g、保溫4~10h進(jìn)行酶解;然后后滅活,在0~4oC、12000r/min的條件下離心,取上清;2)取最佳酶種及最優(yōu)酶解條件下酶解的上清液,用截留分子量為3ku的超濾膜進(jìn)行超濾;3)取超濾組分進(jìn)行瓊脂糖凝膠層析分離,濃度:0.01~0.5g/mL,離心后取上清過(guò)0.22μm濾膜,進(jìn)行洗脫;收集洗脫產(chǎn)物,冷凍干燥;4)取組分過(guò)HPLC進(jìn)一步分離得到青蛤抗腫瘤酶解寡肽。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明提供的一種青蛤抗腫瘤酶解寡肽的優(yōu)點(diǎn)在于:本發(fā)明工藝科學(xué)合理,操作簡(jiǎn)單,隨著青蛤抗腫瘤酶解寡肽(CSOP)濃度的增加,作用時(shí)間的延長(zhǎng),DU-145細(xì)胞的增殖抑制率明顯上升;倒置顯微鏡下觀察、AO/EB熒光染色、Hoechst33258熒光染色及透射電鏡技術(shù)實(shí)驗(yàn)表明細(xì)胞出現(xiàn)凋亡的形態(tài)學(xué)變化;流式細(xì)胞術(shù)結(jié)果表明,細(xì)胞早期凋亡率及線粒體膜電位下降所占百分率增加,且隨著CSOP濃度增加,早期凋亡率增加較為明顯,其膜電位下降更為顯著,即預(yù)示線粒體凋亡信號(hào)通路在CSOP誘導(dǎo)的DU-145細(xì)胞凋亡過(guò)程中起著重要作用。同時(shí),本發(fā)明所制備的青蛤抗腫瘤酶解寡肽是天然原料經(jīng)酶解制得,安全、無(wú)毒副作用,抗腫瘤活性顯著,青蛤抗腫瘤酶解寡肽可以作為抗前列腺癌藥品、功能食品進(jìn)行開(kāi)發(fā)。附圖說(shuō)明圖1本為發(fā)明實(shí)施例分子結(jié)構(gòu)示意圖;圖2本為發(fā)明實(shí)施例瓊脂糖凝膠柱洗脫峰示意圖;圖3本為發(fā)明實(shí)施例寡肽組分在280nm處高效液相色譜圖;圖4本為發(fā)明實(shí)施例寡肽對(duì)DU-145細(xì)胞的增殖抑制作用對(duì)比圖;圖5為本發(fā)明實(shí)施例對(duì)DU-145細(xì)胞nm23H1蛋白的表達(dá)示意圖。具體實(shí)施方式以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。實(shí)施例:一種青蛤抗腫瘤酶解寡肽制備工藝流程如下:1)樣品的制備將青蛤洗凈、去殼、取內(nèi)臟,并用0.1mol/L的NaoH溶液浸泡去脂,于蒸餾水中輕輕攪拌去雜質(zhì),加一倍體積的純水勻漿后備用。2)青蛤的酶解:分別取10.0g勻漿樣品,以堿性蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、中性蛋白酶和胃蛋白酶這5種酶為供試酶種,在各自最適酶解溫度及pH值條件下(見(jiàn)表1),加蛋白酶1200-1800U/g、保溫1-6h進(jìn)行酶解。結(jié)束后滅活15min,4oC、12000r/min離心10min,取上清。表1不同蛋白酶的最適酶解溫度和pH酶種酶解溫度(℃)酶解pH堿性蛋白酶45.010.0胰蛋白酶37.08.0木瓜蛋白酶60.06.0中性蛋白酶45.07.0胃蛋白酶37.02.0作為優(yōu)選,最優(yōu)酶種為木瓜蛋白酶。料液比為1:4,pH值為7.0,加酶量為1500U/g,溫度為45.0℃,酶解時(shí)間是4h。3)青蛤抗腫瘤酶解寡肽的分離純化:將選取上述上清液<3ku分子段酶解液進(jìn)行下步純化。具體過(guò)程為:取<3ku分子段凍干樣品進(jìn)行瓊脂糖凝膠層析,于280nm處出現(xiàn)三個(gè)峰,即峰1、峰2和峰3,見(jiàn)圖2,收集各峰組分,冷凍干燥。MTT法顯示峰1和峰3對(duì)DU-145細(xì)胞的抑制活性較好。收集峰1冷凍干燥。峰1即為青蛤酶解寡肽,該峰的保留時(shí)間約為12min,峰面積16.32,峰高1999.79,經(jīng)N端測(cè)序得出該肽的氨基酸序列為:Ile-Leu-Tyr-Met-Pro,分子量635.82Da。CSOP作用DU-145細(xì)胞后的MTT結(jié)果見(jiàn)圖4。青蛤酶解寡肽(即CSOP)濃度的增加、作用時(shí)間的延長(zhǎng),增值抑制率IR明顯上升。當(dāng)CSOP濃度為2mg/mL,作用時(shí)間為24h,IR為9.89±0.49%;而當(dāng)濃度為15mg/mL,作用時(shí)間72h,IR達(dá)到84.17±4.21%,IC50為5.36±0.27mg/mL,與對(duì)照組相比具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。nm23H1蛋白陽(yáng)性表達(dá)為細(xì)胞質(zhì)內(nèi)出現(xiàn)棕色結(jié)構(gòu)。A正常DU-145細(xì)胞B2mg/mLCSOP組DU-145細(xì)胞,C8mg/mLCSOP組DU-145細(xì)胞,D12mg/mLCSOP組DU-145細(xì)胞。對(duì)照組大部分細(xì)胞胞漿內(nèi)呈淺棕色,個(gè)別細(xì)胞呈現(xiàn)陰性(見(jiàn)A)。而隨著CSOP作用濃度的增加,視野下的細(xì)胞數(shù)量明顯減少,細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的陽(yáng)性部位顏色逐漸加深,出現(xiàn)了巨核細(xì)胞,部分細(xì)胞核呈固縮狀態(tài)。該寡肽可用于制備預(yù)防腫瘤的保健食品或食品添加劑的用途。最后,還需要注意的是,以上列舉的僅是本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施例。顯然,本發(fā)明不限于以上實(shí)施例,還可以有許多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開(kāi)的內(nèi)容直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形,均應(yīng)認(rèn)為是本發(fā)明的保護(hù)范圍。SEQUENCELISTING<110>浙江海洋學(xué)院<120>一種青蛤酶解寡肽的用途<130>zjou-yzs-03<160>1<170>PatentInversion3.5<210>1<211>5<212>PRT<213>人工合成<400>1IleLeuTyrMetPro15當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3 
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