技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種保健蜂蜜葡萄酒的配方及其釀造方法，該保健蜂蜜葡萄酒的配方包括：葡萄100份、蜂蜜15?20份、黑芝麻3份、黑豆5份、桑葚10份、茯苓2份、生地1份、水20份。通過將各組分碾碎去渣，然后發(fā)酵滅菌，制造出了保健蜂蜜葡萄酒。本發(fā)明提供的保健蜂蜜葡萄酒的配方及其釀造方法采用葡萄、蜂蜜、黑芝麻、黑豆、桑葚、茯苓、生地為原料，成本較低，釀造方法簡(jiǎn)單，所得的保健蜂蜜葡萄酒色澤微紅，口感極佳，不僅養(yǎng)血益腎、潤澤肌膚，而且烏發(fā)固發(fā)。

技術(shù)研發(fā)人員：裴靜
受保護(hù)的技術(shù)使用者：湖北新陽蜂業(yè)有限公司
文檔號(hào)碼：201610719749
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.25
技術(shù)公布日：2016.11.16