技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種硒多糖鐵抗氧化劑的制備方法，首先制備掃帚菜多糖提取液，然后將硝酸溶液、鐵粉、硒源和三聚磷酸鈉在超聲清洗機(jī)中超聲5?10min，所述硒源為亞硒酸鈉、亞硒酸氫鈉或硒酸鉀，然后加入掃帚菜多糖提取液并繼續(xù)超聲；超聲結(jié)束后，往反應(yīng)體系中加入氫氧化鈉溶液，直至反應(yīng)出現(xiàn)棕紅色沉淀，靜置，離心，收集濾液，往濾液中加入無(wú)水乙醇，混勻后置于?4℃條件下，靜置過(guò)夜，過(guò)濾，收集沉淀并進(jìn)行冷凍干燥，得到硒多糖鐵抗氧化劑。本發(fā)明的硒多糖鐵抗氧化劑在提高機(jī)體抗氧化性能的同時(shí)，還可以作為補(bǔ)硒劑和補(bǔ)鐵劑，維持機(jī)體的正常生理功能，產(chǎn)品中還含有從掃帚菜葉中提取的活性物質(zhì)，具有清熱解毒、利尿通淋的功效，具有一定的藥用價(jià)值。

技術(shù)研發(fā)人員：陳文娟
受保護(hù)的技術(shù)使用者：漳州城市職業(yè)學(xué)院
文檔號(hào)碼：201611109094
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.06
技術(shù)公布日：2017.05.31