技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種自動(dòng)化固態(tài)醋陳化設(shè)備，屬于陳醋加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括陳化罐、設(shè)置于陳化罐內(nèi)的板式換熱器，所述陳化罐側(cè)部設(shè)有超聲波接口，所述超聲波接口連接有超聲波發(fā)生器；所述陳化罐上設(shè)有原料進(jìn)口和視窗；所述原料進(jìn)口上設(shè)有過濾網(wǎng)；所述陳化罐底部設(shè)有成品出液口，所述成品出液口設(shè)有PH檢測(cè)儀，所述陳品出液口通過管道和泵連接有儲(chǔ)存罐；所述陳化罐側(cè)部設(shè)有進(jìn)氣機(jī)構(gòu)，所述進(jìn)氣機(jī)構(gòu)包括圓環(huán)形進(jìn)氣管，所述圓環(huán)形進(jìn)氣管上設(shè)有若干進(jìn)氣孔，所述進(jìn)氣孔在所述圓環(huán)形進(jìn)氣管上呈圓環(huán)形矩陣設(shè)置。本實(shí)用新型具有陳化效果好、陳化過程易控制、雜質(zhì)不易進(jìn)入的特點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：許朝輝
受保護(hù)的技術(shù)使用者：陜西時(shí)代釀造科技有限公司
文檔號(hào)碼：201621320951
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.05
技術(shù)公布日：2017.06.09