1.一種納米硒的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)在糖蜜水解液中加入亞硒酸鈉、營(yíng)養(yǎng)鹽，滅菌，得到糖蜜培養(yǎng)基，其中，糖蜜培養(yǎng)基中亞硒酸鈉的濃度為0.1～1.5mg/mL；
(2)離心啤酒發(fā)酵廢液，得到酵母泥；
(3)將步驟(2)所得酵母泥和步驟(1)所得糖蜜培養(yǎng)基按1：3～1：2g/mL的質(zhì)量體積比進(jìn)行混合，在溫度為25～32℃下發(fā)酵2小時(shí)以上，得到發(fā)酵液；
(4)將步驟(3)所得發(fā)酵液進(jìn)行離心分離，得到酵母菌體，將酵母菌體進(jìn)行干燥、粉碎，即得所述納米硒。
2.如權(quán)利要求1所述納米硒的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)所得糖蜜培養(yǎng)基中，糖度為3～7°Be′。
3.如權(quán)利要求2所述納米硒的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)所得糖蜜培養(yǎng)基中，糖度為5°Be′，亞硒酸鈉的濃度為1mg/mL。
4.如權(quán)利要求1～3任一項(xiàng)所述納米硒的制備方法，其特征在于，所述營(yíng)養(yǎng)鹽包含硫酸銨、維生素營(yíng)養(yǎng)液，所述硫酸銨在所述糖蜜培養(yǎng)基中的質(zhì)量百分比為0.5～2.5％，所述維生素營(yíng)養(yǎng)液在所述糖蜜培養(yǎng)基中的質(zhì)量百分比為0.1～1％。
5.如權(quán)利要求1所述納米硒的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)中，發(fā)酵時(shí)間為3～12小時(shí)。
6.如權(quán)利要求1所述納米硒的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)中，酵母泥和糖蜜培養(yǎng)基的質(zhì)量體積比為1：2.5g/mL。
7.如權(quán)利要求1或5或6所述納米硒的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)中，在pH值為4～8的條件下進(jìn)行發(fā)酵。
8.如權(quán)利要求7所述納米硒的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)中，在pH值為7、溫度為30℃的條件下發(fā)酵3小時(shí)。
9.一種由權(quán)利要求1～8任一項(xiàng)所述納米硒的制備方法制備得到的納米硒。
10.如權(quán)利要求9所述的納米硒，其特征在于，所述納米硒的粒徑為30～40nm。