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一種糙米多糖及其制備方法和應(yīng)用與流程

文檔序號(hào):12707501閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種糙米多糖的制備方法,其特征在于,其包括以下步驟:

去除發(fā)芽糙米中的胚乳,得到糙米米糠;用非極性溶劑對(duì)所述糙米米糠進(jìn)行脫脂,再經(jīng)超聲波提取,得到糙米多糖。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法,其特征在于,超聲波提取前,將脫脂后的所述糙米米糠粉碎至40-60目。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法,其特征在于,超聲波提取是用水溶性溶劑以料液比1kg:5-30L在超聲波的條件下提取脫脂后的所述糙米米糠。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法,其特征在于,超聲波提取的溫度為20-80℃。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法,其特征在于,超聲波提取的功率為80-180W。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法,其特征在于,超聲波提取的時(shí)間為15-90min。

7.一種糙米多糖,其特征在于,其由權(quán)利要求1-6任一項(xiàng)所述的制備方法制備而得。

8.如權(quán)利要求7所述的糙米多糖作為抗氧化產(chǎn)品的應(yīng)用。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的應(yīng)用,其特征在于,將所述糙米多糖用于制備抗氧化食品。

10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的應(yīng)用,其特征在于,將所述糙米多糖用于制備化妝品。

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