技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種用于工廠化瓶栽平菇品種的選育方法，以高產(chǎn)菌株P(guān)99和野生菌株NY?2為親本菌株，通過單孢雜交技術(shù)創(chuàng)制一批平菇新種質(zhì)，采用工廠化瓶栽出菇方式循環(huán)種植，篩選出一個(gè)適宜工廠化生產(chǎn)的優(yōu)良菌株：P14Y6，該菌株黑色，無柄，菌蓋厚，韌性好，耐運(yùn)輸，出菇溫度12～15℃，出菇整齊度95%以上，單瓶平均產(chǎn)量180g，單瓶培養(yǎng)料重250g，最高220g/瓶，一茬菇生物學(xué)效率70%以上，生產(chǎn)周期40天，生產(chǎn)周期內(nèi)無病蟲害發(fā)生，可實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)工廠化平菇專用品種的空白。

技術(shù)研發(fā)人員：孔維麗;康源春;袁瑞奇;徐柯;胡素娟;段亞魁;宋志波;張玉亭;韓玉娥;孔維威;劉芹
受保護(hù)的技術(shù)使用者：河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所
技術(shù)研發(fā)日：2017.06.08
技術(shù)公布日：2017.08.11