1.用于釀酒工藝的過濾系統(tǒng)，其特征在于，包括過濾室、麥汁泵、麥汁收集管道、麥汁回流管道；麥汁泵設(shè)有第一出口和第二出口；麥汁收集管道的一端與過濾室的出口連通，麥汁收集管道的另一端與麥汁泵的進口連通；麥汁回流管道的一端與所述第一出口連通，麥汁回流管道的另一端與過濾室的進口連通；所述第二出口與外部煮沸鍋連通。
2.如權(quán)利要求1所述的用于釀酒工藝的過濾系統(tǒng)，其特征在于，還包括控制器；所述第一出口與麥汁回流管道之間設(shè)有第一閥門，所述第二出口與外部煮沸鍋之間設(shè)有第二閥門；所述控制器與所述第一閥門電性連接并用于控制第一閥門的啟閉；所述控制器與所述第二閥門電性連接并用于控制第二閥門的啟閉。
3.如權(quán)利要求2所述的用于釀酒工藝的過濾系統(tǒng)，其特征在于，過濾室內(nèi)設(shè)有過濾篩板，該過濾篩板將所述過濾室分隔為麥糟腔以及麥汁收集腔，所述麥汁收集腔位于麥糟腔的下方；所述過濾室的進口形成與麥糟腔的頂端，所述過濾室的出口形成于麥汁收集腔的底端；所述麥汁收集腔內(nèi)設(shè)有壓力傳感器，該壓力傳感器用于檢測所述麥汁收集腔內(nèi)的壓力，并發(fā)送一壓力值信號給所述控制器；所述控制器與所述麥汁泵電性連接，并用于接收所述壓力值信號以控制麥汁泵的工作頻率。
4.如權(quán)利要求3所述的用于釀酒工藝的過濾系統(tǒng)，其特征在于，還包括電機以及耕糟組件，所述耕糟組件可轉(zhuǎn)動的安裝于麥糟腔內(nèi)；所述電機用于帶動所述耕糟組件轉(zhuǎn)動；所述電機與所述控制器電性連接。
5.如權(quán)利要求3所述的用于釀酒工藝的過濾系統(tǒng)，其特征在于，麥糟腔的頂端設(shè)有洗糟水管道，該洗糟水管道的出口與麥糟腔的頂端連通。
6.如權(quán)利要求3所述的用于釀酒工藝的過濾系統(tǒng)，其特征在于，麥汁收集腔的底端設(shè)有反沖洗管道，該反沖洗管道用于對所述過濾篩板進行沖洗。
7.如權(quán)利要求2所述的用于釀酒工藝的過濾系統(tǒng)，其特征在于，還包括管道組件，管道組件包括第一管道、第二管道以及第三管道，第二管道和第三管道并列設(shè)置；第一管道的一端與麥汁收集管道連通，第二管道和第三管道的其中一端均與第一管道的另一端連通；第二管道的另一端與所述麥汁泵的進口連通，第三管道的另一端與外部連通；第一管道上設(shè)有第三閥門，第二管道上設(shè)有第四閥門，第三管道上設(shè)有第五閥門，且第三閥門、第四閥門以及第五閥門均與所述控制器電性連接。
8.如權(quán)利要求1所述的用于釀酒工藝的過濾系統(tǒng)，其特征在于，過濾室的頂端設(shè)有CIP清洗管道，該CIP清洗管道的進口與外部CIP清洗系統(tǒng)的出口連通，CIP清洗管道的出口與過濾室的頂端連通。