蒸汽發(fā)生裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及對(duì)水進(jìn)行加熱來產(chǎn)生蒸汽的蒸汽發(fā)生裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]以往，該種蒸汽發(fā)生裝置是用夾套加熱器、感應(yīng)加熱線圈等加熱器圍繞作為貯水室的第2罐的主體部，在貯水室內(nèi)儲(chǔ)存大量的水，并使用液位檢測裝置以使水位到達(dá)加熱器的上方的方式進(jìn)行控制(例如，參照專利文獻(xiàn)I)。
[0003]另外，還存在如下蒸汽發(fā)生裝置:利用蒸汽用加熱器加熱蒸汽發(fā)生容器，并且向被加熱后的蒸汽發(fā)生容器供給可瞬間蒸發(fā)的量的水，從而產(chǎn)生蒸汽(例如，參照專利文獻(xiàn)2)。
[0004]專利文獻(xiàn)1:日本特開2010-054096號(hào)公報(bào)
[0005]專利文獻(xiàn)2:日本特開2010-216803號(hào)公報(bào)

【發(fā)明內(nèi)容】

_6] 發(fā)明要解決的問題
[0007]但是，在專利文獻(xiàn)I的結(jié)構(gòu)中，將加熱器沿第2罐的上下方向多層地圍繞第2罐，將水位控制在第2罐的加熱器上方，因此第2罐的被加熱器直接加熱的部分幾乎一直浸在水中。由此，需要對(duì)第2罐內(nèi)的大量的水同時(shí)進(jìn)行加熱，存在蒸汽在初期的產(chǎn)生較遲緩的問題。
[0008]另外，在專利文獻(xiàn)2的結(jié)構(gòu)中，要向蒸汽發(fā)生容器供給可瞬間蒸發(fā)的量的水，因此水中含有的水垢容易析出并附著于蒸汽發(fā)生容器。因此，如果長時(shí)間使用，水垢的量會(huì)增加，導(dǎo)致從加熱器向水的熱導(dǎo)率降低，因此存在蒸汽在初期的產(chǎn)生較遲緩的問題。
[0009]本發(fā)明為了解決上述以往的課題，其目的在于提供一種即使在貯水室內(nèi)儲(chǔ)存大量的水，也能使蒸汽在初期的產(chǎn)生較快的蒸汽發(fā)生裝置。
_0] 用于解決問題的方案
[0011]為了解決上述以往的課題，本發(fā)明的蒸汽發(fā)生裝置具有:貯水室，其用于儲(chǔ)存水；第I加熱部，其用于對(duì)貯水室內(nèi)的水進(jìn)行加熱以產(chǎn)生蒸汽；供水裝置，其用于向貯水室內(nèi)供水；控制部，其用于控制供水裝置的供水；蒸汽噴出口，其用于噴出在貯水室內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽；以及溫度檢測部，其用于檢測貯水室內(nèi)的溫度，根據(jù)溫度檢測部檢測出的溫度，計(jì)算貯水室內(nèi)的水位，在產(chǎn)生蒸汽時(shí)，控制部根據(jù)被計(jì)算出的水位來控制供水，使得從第I加熱部到水位的水的容量比從第I加熱部到貯水室內(nèi)的底面的水的容量小。
[0012]另外，本發(fā)明的蒸汽發(fā)生裝置具有:貯水室，其用于儲(chǔ)存水；第I加熱部，其用于對(duì)貯水室內(nèi)的水進(jìn)行加熱以產(chǎn)生蒸汽；供水裝置，其用于向貯水室內(nèi)供水；控制部，其用于控制供水裝置的供水；蒸汽噴出口，其用于噴出在貯水室內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽；以及水位檢測部，其用于檢測貯水室內(nèi)的水位，在產(chǎn)生蒸汽時(shí)，控制部根據(jù)水位檢測部檢測出的水位來控制供水，使得從第I加熱部到水位的水的容量比從第I加熱部到貯水室內(nèi)的底面的水的容量小。_3] 發(fā)明的效果
[0014]本發(fā)明的蒸汽發(fā)生裝置即使在貯水室內(nèi)儲(chǔ)存大量的水，也能夠使蒸汽在初期的產(chǎn)生較快。
【附圖說明】
[0015]從與附帶的附圖的優(yōu)選實(shí)施方式相關(guān)的以下描述，能夠明確本發(fā)明的這些技術(shù)方案和特征。
[0016]圖1是表示具有本發(fā)明的實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的加熱烹調(diào)器的、門被打開后的狀態(tài)的立體圖。
[0017]圖2是從蒸汽發(fā)生部側(cè)觀察具有實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的、外箱被去除后的加熱烹調(diào)器所得到的立體圖。
[0018]圖3是具有實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的、外箱被去除后的加熱烹調(diào)器的主剖視圖。
[0019]圖4A是實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的側(cè)剖視圖。
[0020]圖4B是實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的側(cè)剖視圖。
[0021]圖5是從蒸汽發(fā)生部側(cè)觀察實(shí)施方式I的加熱烹調(diào)器所得到的側(cè)視圖。
[0022]圖6是實(shí)施方式I的貯水室的主視圖。
[0023]圖7A是實(shí)施方式I的貯水室的立體圖。
[0024]圖7B是實(shí)施方式I的貯水室的立體圖。
[0025]圖8是實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的俯視剖視圖。
[0026]圖9是實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽加熱模式的流程圖。
[0027]圖10是表示實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的貯水室熱敏電阻的溫度和時(shí)間之間的關(guān)系的曲線圖。
[0028]圖1IA是示意性地表示實(shí)施方式I的利用虹吸原理的排水工序的蒸汽發(fā)生裝置的第I尚]視圖。
[0029]圖1IB是示意性地表示實(shí)施方式I的利用虹吸原理的排水工序的蒸汽發(fā)生裝置的第2尚]視圖。
[0030]圖1IC是示意性地表示實(shí)施方式I的利用虹吸原理的排水工序的蒸汽發(fā)生裝置的第3尚]視圖。
[0031]圖1ID是示意性地表示實(shí)施方式I的利用虹吸原理的排水工序的蒸汽發(fā)生裝置的第4剖視圖。
[0032]圖12A是示意性地表示實(shí)施方式I的排出供水路的水的排水工序的蒸汽發(fā)生裝置的第I剖視圖。
[0033]圖12B是示意性地表示實(shí)施方式I的排出供水路的水的排水工序的蒸汽發(fā)生裝置的第2剖視圖。
[0034]圖12C是示意性地表示實(shí)施方式I的排出供水路的水的排水工序的蒸汽發(fā)生裝置的第3剖視圖。
[0035]圖12D是示意性地表示實(shí)施方式I的排出供水路的水的排水工序的蒸汽發(fā)生裝置的第4剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0036]第一技術(shù)方案是一種蒸汽發(fā)生裝置，其具有:貯水室，其用于儲(chǔ)存水；第I加熱部，其用于對(duì)貯水室內(nèi)的水進(jìn)行加熱以產(chǎn)生蒸汽；供水裝置，其用于向貯水室內(nèi)供水；控制部，其用于控制供水裝置的供水；蒸汽噴出口，其用于噴出在貯水室內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽；以及溫度檢測部，其用于檢測貯水室內(nèi)的溫度，根據(jù)溫度檢測部檢測出的溫度，計(jì)算貯水室內(nèi)的水位，在產(chǎn)生蒸汽時(shí)，控制部根據(jù)被計(jì)算出的水位來控制供水，使得從第I加熱部到水位的水的容量比從第I加熱部到貯水室內(nèi)的底面的水的容量小。由此，能夠利用第I加熱部對(duì)貯水室內(nèi)的水面附近的水進(jìn)行集中加熱而使水蒸發(fā)，因此，能夠迅速產(chǎn)生蒸汽。因此，能夠提供一種即使在貯水室內(nèi)儲(chǔ)存大量的水，也能夠使蒸汽在初期的產(chǎn)生較快的蒸汽發(fā)生裝置。另外，通過將對(duì)貯水室內(nèi)的下方的水的加熱抑制在最小限度，從而能夠抑制在貯水室內(nèi)的下方的沸騰。由此，能夠減少由以下情況所引起的沸騰水上冒，即因沸騰而產(chǎn)生的氣泡一邊上升一邊變大并成為較大的氣泡，并上升到水面處發(fā)生破裂，從而能夠防止沸騰水從蒸汽噴出口噴出，另外，能夠抑制產(chǎn)生氣泡的破裂聲。
[0037]第二技術(shù)方案是一種蒸汽發(fā)生裝置，其具有:貯水室，其用于儲(chǔ)存水；第I加熱部，其用于對(duì)貯水室內(nèi)的水進(jìn)行加熱以產(chǎn)生蒸汽；供水裝置，其用于向貯水室內(nèi)供水；控制部，其用于控制供水裝置的供水；蒸汽噴出口，其用于噴出在貯水室內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽；以及水位檢測部，其用于檢測貯水室內(nèi)的水位，在產(chǎn)生蒸汽時(shí)，控制部根據(jù)水位檢測部檢測出的水位來控制供水，使得從第I加熱部到水位的水的容量比從第I加熱部到貯水室內(nèi)的底面的水的容量小。由此，能夠利用第I加熱部對(duì)貯水室內(nèi)的水面附近的水進(jìn)行集中加熱而使水蒸發(fā)，因此，能夠迅速地產(chǎn)生蒸汽。因此，能夠提供一種即使在貯水室內(nèi)儲(chǔ)存大量的水，也能夠使蒸汽在初期的產(chǎn)生較快的蒸汽發(fā)生裝置。另外，通過將對(duì)貯水室內(nèi)的下方的水的加熱抑制在最小限度，從而能夠抑制在貯水室內(nèi)的下方的沸騰。由此，能夠減少由以下情況所引起的沸騰水上冒，即因沸騰而產(chǎn)生的氣泡一邊上升一邊變大而成為較大的氣泡，并上升到水面處發(fā)生破裂，從而能夠防止沸騰水從蒸汽噴出口噴出，另外，能夠抑制產(chǎn)生氣泡的破裂聲。
[0038]在第I技術(shù)方案或者第2技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，在第3技術(shù)方案中，特別是還具有第2加熱部，該第2加熱部配置在比第I加熱部靠上方的位置，第I加熱部的輸出大于或等于第2加熱部的輸出。由此，能夠高有效地對(duì)貯水室內(nèi)的水面附近的水進(jìn)行加熱，能夠迅速產(chǎn)生蒸汽。因此，能夠提供一種即使在貯水室內(nèi)儲(chǔ)存大量的水，也可以使蒸汽在初期的產(chǎn)生較快的蒸汽發(fā)生裝置。
[0039]在第I技術(shù)方案?第3技術(shù)方案中的任一技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，在第4技術(shù)方案中，特別是貯水室的內(nèi)壁面中的相對(duì)的第I側(cè)面和第2側(cè)面之間的間隔在比第I加熱部靠下方的位置變大。由此，能夠在貯水室的下方儲(chǔ)存大量的水，即使在進(jìn)行蒸發(fā)的過程中，也能夠使所儲(chǔ)存的水量增加。由此，水垢難以聚集，從而能夠抑制水垢析出并且迅速產(chǎn)生蒸汽。因此，能夠提供一種即使在貯水室內(nèi)儲(chǔ)存大量的水，也能夠使蒸汽在初期的產(chǎn)生較快的蒸汽發(fā)生裝置27。
[0040]第5技術(shù)方案是在比貯水室內(nèi)的第I加熱部靠下方的位置，設(shè)置供供水裝置向貯水室內(nèi)供水的供水口。由此，不向溫度較高的第I蒸汽發(fā)生加熱器附近的水面附近供水，這樣會(huì)導(dǎo)致水面附近的溫度下降，而是向溫度較低的貯水室內(nèi)的下方供水。因此，通過將已被加熱的水推壓到第I蒸汽發(fā)生加熱器所在側(cè)，從而能夠高效地迅速產(chǎn)生蒸汽。即，能夠提供一種即使在貯水室內(nèi)儲(chǔ)存大量的水，也能夠使蒸汽在初期的產(chǎn)生較快的蒸汽發(fā)生裝置。
[0041]第6技術(shù)方案是特別具有第I技術(shù)方案?第5技術(shù)方案中的任一技術(shù)方案的蒸汽發(fā)生裝置的加熱烹調(diào)器。
[0042]以下，參照【附圖說明】本發(fā)明的實(shí)施方式。另外，本發(fā)明并不限于該實(shí)施方式。
[0043](實(shí)施方式I)
[0044]圖1是具有本發(fā)明的實(shí)施方式I的蒸汽發(fā)生裝置的加熱烹調(diào)器的立體圖。在圖1中，示出了加熱烹調(diào)器的門被打開后的狀態(tài)。
[0045]在圖1中，加熱烹調(diào)器I具有殼體4。殼體4是前表面2形成為加熱室開口部3的長方體狀的箱。殼體4具有內(nèi)箱5和外箱6。內(nèi)箱5是在內(nèi)側(cè)劃分出加熱室10的箱。內(nèi)箱5是對(duì)鍍鋁鋼板的表面進(jìn)行氟涂裝而形成的。外箱6是覆蓋內(nèi)箱5的外側(cè)的PCM鋼板。載置盤9和食品11經(jīng)過加熱室開口部3被放入加熱室10內(nèi)或者從加熱室10內(nèi)被取出。在加熱室10內(nèi)，載置有食品11的載置盤9在內(nèi)箱5的軌道12上滑動(dòng)。另外，在實(shí)施方式I中，通過對(duì)內(nèi)箱5進(jìn)行氟涂裝，而使附著于內(nèi)箱5的污物容易被擦拭掉，但并不限于這樣的涂裝。也可以進(jìn)行搪瓷涂裝或其他的耐熱用涂裝。另外，作為內(nèi)箱5的材質(zhì)例如可以是不銹鋼。
[0046]載置盤9由鍍鋁鋼板形成。另外，通過壓制成型對(duì)載置盤9進(jìn)行凹凸加工，使得在對(duì)載置盤9上的食品11進(jìn)行加熱時(shí)，來自食品11的油脂成分容易流出。另外，對(duì)載置盤9的表面進(jìn)行氟涂裝，在載置盤9的背面具有吸收微波而發(fā)熱的發(fā)熱體。像這樣，在載置盤9的背面具有發(fā)熱體，能夠通過設(shè)置于載置盤9上方的加熱室加熱器15 (參照?qǐng)D3)與載置盤9的背面的發(fā)熱體的組合來對(duì)食品11的雙面進(jìn)行加熱。另外，在載置盤9的下部設(shè)置有軌道座13。軌道座13配置在載置盤9的與軌道12的接觸部分，且以螺紋固定的方式被固定在載置盤9的下部。軌道座13是由PPS樹脂的成型品形成的，因此載置盤9和加熱室10絕緣。
[0047]在實(shí)施方式I中，在載置盤9的表面實(shí)施了容易使污物被擦拭掉的氟涂裝，但也可以進(jìn)行搪瓷涂裝或其他的耐熱用涂裝。另外，作為載置盤9的材質(zhì)也可以是鋁、不銹鋼。
[0048]在殼體4的前表面3上安裝有門7。門7以能夠以水平方向的軸為中心進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)(開閉自如)的方式被安裝在前表面3上。當(dāng)門7轉(zhuǎn)動(dòng)到鉛垂?fàn)顟B(tài)時(shí)(打開門7)，則加熱室10封閉。當(dāng)門7轉(zhuǎn)動(dòng)到水平狀態(tài)時(shí)(關(guān)閉門7)，則加熱室10開放。在殼體4的前表面3上安裝有安全開關(guān)8。在打