本發(fā)明涉及食物烹飪機具領域，特指一種具有爐頭過濾結構的烹飪機。

背景技術：

隨著科技發(fā)展，人們生活水平提高，小家電產品日新月異，特別是用于食物烹調方面的設備中，烹飪機是新一代可以實現(xiàn)自動化烹飪過程的智能化設備，其主要由加熱底座和加熱爐頭組成，底座內設有盛裝食物的鍋體，鍋體中設有攪拌裝置，對食物進行翻炒煮食，無需人工看管，只需要將準備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設定程序后，該設備就能自動熱油、自動翻炒、自動控制火候完成整個烹調過程，用戶無需具備學廚經驗，輕松方便地進行煮食。該烹飪機不僅能實現(xiàn)自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能，更讓做飯過程變得自動化和趣味化，只需手指輕輕操作，就可以享受到世界各地的地道美食，實現(xiàn)營養(yǎng)菜肴隨意點，省時省力省麻煩，不粘不糊不溢鍋的烹調煮食效果。

現(xiàn)有技術的烹飪機，一般包括爐頭、底座，底座內設有鍋體，通過爐頭對鍋體內的食物加熱,進行煮食。在烹調的過程中，烹飪機會產生大量的油煙，如不及時將油煙過濾及排出，一方面，影響烹調的食物味道及質量，導致食物煮壞，浪費食材，以及煮食的環(huán)境衛(wèi)生；另一方面，煙油過長時間處于機體內，將導致烹飪機機體溫度升高，造成機體燒壞，甚至嚴重的安全隱患。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明目的在于提供一種具有爐頭過濾結構的新型烹飪機，在烹飪機的爐頭上設置過濾結構，對烹調過程中產生的煙油進行過濾凈化，并迅速排出，為用戶提供舒適、潔凈的煮食環(huán)境，讓用戶可輕松安全地進行烹調煮食。

為了達到上述目的給出，本發(fā)明的技術方案：

一種具有爐頭過濾結構的烹飪機，包括爐頭和底座，所述底座內設有鍋體，所述爐頭與底座鉸接，蓋合于底座上；所述爐頭包括上蓋和底盤，所述底盤連接有加熱罩，所述加熱罩設有與底盤連通的排煙孔；所述爐頭還包括過濾結構，所述過濾結構包括相互連接的排煙風道和過濾腔，所述排煙風道與爐頭外部連通；所述過濾腔設于排煙孔與排煙風道之間，過濾腔內設有過濾盤和聚煙擋板，所述聚煙擋板中部設有與排煙風道連通的送煙孔，使得排煙孔排出的煙油，被聚煙擋板阻隔集中，通過過濾盤過濾，再從排煙風道排出爐頭外部。

本發(fā)明的烹飪機可替代電磁爐、電飯鍋、電炒鍋、電烤箱、微波爐以及電炒鍋等廚房設備進行相應烹調煮食。與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的一種具有爐頭過濾結構的烹飪機，在爐頭上設有過濾結構，該過濾結構包括相互連接的排煙風道和過濾腔，排煙風道與爐頭外部連通；過濾腔設于排煙孔與排煙風道之間，過濾腔內設有過濾盤和聚煙擋板，所述聚煙擋板中部設有與排煙風道連通的送煙孔。在實際應用中，煙油從加熱罩的排煙孔排出，被聚煙擋板阻隔集中，再從送煙孔送出，經過過濾盤進行過濾，再從排煙風道排出烹飪機外部。形成集中、過濾、排出的三個步驟，有效地對煮食過程中烹飪機產生的煙油，進行過濾及排煙操作，為用戶提供舒適、潔凈的煮食環(huán)境，讓用戶可輕松安全地烹調出美味佳肴。

本發(fā)明烹飪機的爐頭過濾結構，與現(xiàn)有技術中同樣具有過濾結構的爐頭相比，從加熱罩排出的煙油不是直接被過濾盤過濾后排出，而是通過設置在爐頭過濾腔內的聚煙擋板阻隔集中，再從聚煙擋板中部的送煙孔輸出，再被過濾盤過濾，形成迂回的集中型排煙軌跡，使得煙油被集中后再過濾，進一步加強對煙油的過濾效果，讓排出的煙油比普通的過濾結構更潔凈，有效地保障用戶煮食環(huán)境的空氣衛(wèi)生。

進一步的，所述過濾腔由連接于排煙風道的上支架，以及設于底盤上的下支架，上下拼合而成；所述下支架設有所述聚煙擋板；所述過濾盤設于上下支架之間。使得過濾腔的整體更穩(wěn)固，有效地加強過濾腔的硬度。

再進一步的，所述過濾腔一側設有與爐頭外部連通的開口，所述下支架內壁設有滑軌；所述過濾盤為可拆卸式，兩側設有與所述滑軌相配合的凸沿，讓過濾盤從外部沿所述滑軌插入過濾腔內。可拆卸式的過濾盤設計，有利于清洗或維修更換操作。另外，由于過濾盤兩側設有凸沿，與下支架內壁的滑軌相配合。用戶操作時，可將過濾盤從爐頭側面開口沿滑軌插入到過濾腔內，讓用戶操作過濾盤插入或取出更輕松順暢，提高操作手感，又能有效地減少烹飪機的占用空間，縮小整機體積，便于操作。

對所述過濾盤作進一步改進，所述過濾盤包括過濾格和提手部，所述過濾格上設有可更換式的過濾介質和/或可拆卸式的過濾網；所述提手部設有用于手拉的外翻邊，提手部表面設有防滑紋。所述過濾盤通過過濾介質和/或過濾網，對煙油進行過濾及凈化，一方面，避免煙油過長時間處于爐頭內形成油污，阻塞排煙風道；另一方面，減低排出的煙油對煮食環(huán)境的空氣造成污染，讓煮食環(huán)境保持清潔。

所述過濾介質可采用由天然或合成纖維、金屬絲等編織而成的濾布或過濾網，從而有效地增強過濾效果，凈化排出的煙油。

另外，可更換式的過濾介質以及可拆卸式的過濾網，有利于更換清潔或拆卸維修，讓過濾盤的過濾功能保持起效，提高過濾效果。

所述提手部的外翻邊和防滑紋，讓用戶能穩(wěn)定地對過濾盤進行安裝或拆卸操作，避免操作不當，讓過濾盤滑落，導致過濾格上的污漬灑落，確保煮食環(huán)境的衛(wèi)生。

再進一步的，所述過濾格四側設有用于固定過濾介質或過濾網的固定塊，使得過濾介質或過濾網能穩(wěn)固地設置于過濾盤上，避免輕易灑落，影響環(huán)境衛(wèi)生。

在上述基礎上，所述過濾格中部還設有集油槽，所述集油槽用于收集過濾介質冷凝囤積的煙油水滴；當過濾盤插入過濾腔時，所述集油槽位于送煙孔的上方。在實際應用中，由于過濾介質被過濾格四側的固定塊固定，當使用一段時間后，存在于過濾介質上的煙油冷凝囤積成煙油水滴，匯聚到過濾介質的中部，直接從過濾腔中回流，灑滴到加熱罩內，導致加熱罩滲水燒壞。因此，通過在過濾格中部設置集油槽，對過濾介質的煙油水滴進行收集，并隨過濾盤取出后一起清除，從而有效地解決過濾介質的煙油水滴回流，灑滴到加熱罩，造成燒壞的問題。

進一步對排煙風道作改進，所述爐頭設有排煙口，所述排煙風道與排煙口連接，且排煙風道的形狀向排煙口逐漸增大，以便將過濾后的油煙進行擴散，加速排出爐頭外部。

進一步的，所述排煙口設有多個，并形成條形狀的排煙柵格設于爐頭上蓋的背部。一方面，柵格形的排煙口有利于阻隔外界雜質進入排煙風道內；另一方面，由于用戶在煮食過程中，一般位于烹飪機的正前方，對烹飪機進行煮食操作，為避免煮食過程中烹飪機產生的煙油，直接對用戶方向排出，對人體造成傷害。本發(fā)明烹飪機的排煙口設于爐頭上蓋的背部，避免直接對用戶方向噴射，造成傷害，排除安全隱患，保障用戶的使用安全。

在上述基礎上，所述爐頭上蓋的表面和/或側面還設有所述排煙柵格，從而形成多角度多方位的排煙出口，進一步加強排煙及散熱效果。

為了加快排出煙油的流向及排出方向作改進，所述排煙風道與過濾腔的連接處還設有變向風機，一方面能有效地加快煙油的流向，提高排煙效率；另一方面，通過變向風機對垂直上升的煙油進行排出方向的改變，讓煙油統(tǒng)一往排煙風道輸送，最后從背部的排煙口排出外部。

附圖說明

圖1為本發(fā)明一種具有爐頭過濾結構的烹飪機整體結構視圖；

圖2為本發(fā)明烹飪機的爆炸圖；

圖3為本發(fā)明烹飪機的爐頭爆炸圖；

圖4為本發(fā)明烹飪機的爐頭剖視圖1；

圖5為本發(fā)明烹飪機的過濾盤結構視圖；

圖6為本發(fā)明烹飪機的爐頭剖視圖2。

具體實施方式

結合附圖說明本發(fā)明的一種具有爐頭過濾結構的烹飪機。

如圖1至2所示，該烹飪機包括爐頭1和底座2，所述底座2內設有鍋體3，所述爐頭1與底座2鉸接，蓋合于底座2上；所述爐頭1包括上蓋11和底盤12，所述底盤12連接有加熱罩4；所述爐頭1還設有過濾結構。

具體地，如圖2至4所示，所述過濾結構包括排煙風道5和過濾腔6，所述爐頭1背部設有排煙口13，所述排煙風道5一端與排煙口13連接，另一端連通到爐頭1的底盤12；所述加熱罩4設有與底盤12連通的排煙孔41。

所述過濾腔6設于排煙孔41與排煙風道5之間，由連接于排煙風道5一端的上支架61，以及設于底盤12上的下支架62，上下拼合而成；所述過濾腔6內還設有過濾盤7以及聚煙擋板622。

所述聚煙擋板622中部設有與排煙風道5連通的送煙孔623，使得排煙孔41排出的煙油，被聚煙擋板622阻隔集中，再從送煙孔623送出，通過過濾盤7過濾，再從排煙風道5排出爐頭1外部，從而形成集中、過濾、排出的三個步驟，有效地對煙油過濾及排出。

其中，如圖2所示，所述過濾腔6一側設有與爐頭1外部連通的開口63，所述下支架62內壁設有滑軌621。所述過濾盤7為可拆卸式，兩側設有與滑軌621相配合的凸沿71。用戶操作時，可將過濾盤7從爐頭1側面開口63插入，再沿滑軌621插入到過濾腔6內，讓用戶操作過濾盤7插入或取出更輕松順暢，提高操作手感，又能有效地減少烹飪機的占用空間，縮小整機體積，便于操作。另外，可拆卸式的過濾盤7設計，更有利于清洗或維修更換操作。

對所述過濾盤7作優(yōu)化，如圖5所示，所述過濾盤7包括過濾格72和提手部73，所述過濾格72上設有可更換式的過濾介質74和/或可拆卸式的過濾網；所述提手部73設有用于手拉的外翻邊731，提手部73表面設有防滑紋732。所述過濾盤7通過過濾介質74和/或過濾網，對煙油進行過濾及凈化，避免煙油過長時間處于爐頭1內形成油污，阻塞排煙風道5；另一方面，減低排出的煙油對煮食環(huán)境的空氣造成污染，讓煮食環(huán)境保持清潔。

所述過濾介質74可優(yōu)選采用由天然或合成纖維、金屬絲等編織而成的濾布或過濾網，從而有效地增強過濾效果，凈化排出的煙油。

可更換式的過濾介質74以及可拆卸式的過濾網，有利于更換清潔或拆卸維修，讓過濾盤7的過濾功能保持起效，提高過濾效果。

另外，所述提手部73的外翻邊731和防滑紋732，讓用戶能穩(wěn)定地對過濾盤7進行安裝或拆卸操作，避免操作不當，讓過濾盤7滑落，導致過濾格72上的污漬灑落，確保煮食環(huán)境的衛(wèi)生。

優(yōu)選地，所述過濾格72四側設有用于固定過濾介質74或過濾網的固定塊721，讓過濾介質74或過濾網能穩(wěn)固地設置于過濾盤7上，避免輕易灑落，影響環(huán)境衛(wèi)生。

在上述基礎上，如圖4、6所示，由于過濾介質74被過濾格72四側的固定塊721固定，當使用一段時間后，存在于過濾介質74上的煙油冷凝囤積成煙油水滴，匯聚到過濾介質74的中部，直接從過濾腔6中回流，灑滴到加熱罩4內，導致加熱罩4滲水燒壞。為了解決上述問題，本發(fā)明的烹飪機，所述過濾盤7的過濾格72中部還設有集油槽722，所述集油槽722用于收集過濾介質74冷凝囤積的煙油水滴；當過濾盤7插入過濾腔6時，所述集油槽722位于送煙孔623的上方。通過過濾格72中部的集油槽722，對過濾介質74的煙油水滴進行收集，并隨過濾盤7取出后一起清除，有效地解決過濾介質74的煙油水滴回流，灑滴到加熱罩4，造成燒壞的問題。

本發(fā)明的烹飪機對排煙風道5作優(yōu)化，如圖2至3所示，所述排煙風道5的形狀向排煙口13逐漸增大，以便將過濾后的油煙進行擴散，加速排出排煙口13。

所述排煙口13可優(yōu)選設有多個，并形成條形狀的排煙柵格設于爐頭1上蓋11的背部。由于排煙口13為柵格形設計，有利于阻隔外界雜質進入排煙風道5內；另一方面，將排煙口13設于爐頭1上蓋11的背部，避免直接對用戶方向噴射，造成傷害，排除安全隱患，保障用戶的使用安全。

在上述基礎上，所述爐頭1上蓋11的表面和/或側面還設有所述排煙柵格，從而形成多角度多方位的排煙出口，進一步加強排煙及散熱效果。

另外，為了加快排出煙油的流向及排出方向作優(yōu)化，所述排煙風道5與過濾腔6的連接處還設有變向風機(視圖沒有表示)，一方面能有效地加快煙油的流向，提高排煙效率；另一方面，通過變向風機對垂直上升的煙油進行排出方向的改變，讓煙油統(tǒng)一往排煙風道5輸送，最后從背部的排煙口13排出外部。

根據上述說明書的揭示和教導，本發(fā)明所屬領域的技術人員還可以對上述實施方式進行變更和修改。因此，本發(fā)明并不局限于上面揭示和描述的具體實施方式，對本發(fā)明的一些修改和變更也應當落入本發(fā)明的權利要求的保護范圍內。此外，盡管本說明書中使用了一些特定的術語，但這些術語只是為了方便說明，并不對本發(fā)明構成任何限制。