1.一種用于快速冷凍飲品的方法，所述方法包括以下步驟：
提供飲品容器；
提供內部有冷卻液體的殼體；
將所述飲品容器浸沒于所述冷卻液體中；
將所述飲品容器安裝于所述殼體內部；
以不同方向交替轉動所述飲品容器，同時將所述飲品容器保持在一根軸線上；以及
快速地將所述容器內的飲品冷卻至所選的小于約34F的冷凍溫度。
2.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述飲品容器包括：罐頭。
3.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述飲品容器包括：瓶子。
4.如權利要求1所述的方法，其特征在于，安裝步驟包括將所述飲品容器沿所述一根軸線的直立豎直位置安裝。
5.如權利要求1所述的方法，其特征在于，交替轉動的步驟包括以下步驟：
在轉動和反轉方向上，在約500rpm和約1000rpm之間連續(xù)地交替轉動所述飲品容器。
6.如權利要求5所述的方法，其特征在于，交替轉動的步驟包括以下步驟：
在約1/10秒和約2秒之間，在每個轉動與反轉方向之間切換。
7.如權利要求1所述的方法，其特征在于，交替轉動的步驟包括以下步驟：
在轉動和反轉方向上，在約1000rpm和約5000rpm之間連續(xù)地交替轉動所述飲品容器。
8.如權利要求7所述的方法，其特征在于，交替轉動的步驟包括以下步驟：
在約3/10秒和約1秒之間，在每個轉動與反轉方向之間切換。
9.如權利要求1所述的方法，其特征在于，交替轉動的步驟包括以下步驟：
在轉動和反轉方向上，連續(xù)地交替轉動所述飲品容器至約2500rpm。
10.如權利要求9所述的方法，其特征在于，交替轉動的步驟包括以下步驟：
在約0.3秒和約0.7秒之間，在每個轉動與反轉方向之間切換。
11.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述飲品容器從18oz容器和20oz容器中選擇，且快速冷卻的步驟包括以下步驟：在少于約一分鐘內，將所述容器中的飲品快速冷卻至低于約26F。
12.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述飲品容器從18oz容器和20oz容器中選擇，且快速冷卻的步驟包括以下步驟：在少于約30秒內，將所述容器中的飲品快速冷卻至低于約26F。
13.如權利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法還包括以下步驟：
提供用于溫度輸入的顯示器；
提供用于所述冷卻液體的溫度傳感器；
提供用于所述安裝容器的馬達；
在所述顯示器上輸入所選的冷凍溫度；以及
自動地交替所述飲品容器的轉動和反轉，直至用于所述飲品容器的所述溫度傳感器達到所選的冷凍溫度。
14.一種快速旋轉液體浸沒飲品的過冷系統(tǒng)，包括
內部有冷卻液體的殼體；
所述殼體內的、用于在豎直定向上支承內部有飲品的容器的安裝件，使得所述飲品容器被浸沒于所述冷卻液體中；以及
馬達，所述馬達用于交替地轉動和反轉在浸沒的液體中的所述飲品容器，直至所述容器內的所述飲品在少于約一分鐘內被冷卻至所選的小于約34F的冷凍溫度，同時保持所述飲品容器沿著一根豎直軸線。
15.如權利要求14所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述飲品容器包括：罐頭。
16.如權利要求14所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述飲品容器包括：瓶子。
17.如權利要求14所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述安裝件包括：
用于將所述飲品容器保持在連續(xù)地豎直定向上的支承件，其中，轉動和反轉是沿所述一根豎直軸線。
18.如權利要求14所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)還包括：
用于所述冷卻液體的溫度傳感器；
用于溫度輸入的顯示器，使得所選的冷凍溫度被輸入至所述顯示器上，且所述馬達自動地在所述飲品容器的轉動與反轉之間交替，直至所述飲品容器的所述溫度傳感器達到所選的冷凍溫度。
19.如權利要求18所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)還包括：
所述顯示器上的飲品容器尺寸指示器，使得所選的飲品容器尺寸被輸入至所述顯示器上。
20.如權利要求14所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)還包括：
用于支承在殼體的、內部有飲品的第二容器的第二安裝件，使得第二飲品容器浸沒在所述冷卻液體內，且其中，所述馬達用于交替地轉動和反轉浸沒在液體中的所述第二飲品容器，直至所述第二容器內部的飲品在少于約一分鐘內冷卻至小于約34F的所選的冷凍溫度。
21.如權利要求14所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)還包括：
顯示器，所述顯示器用于以秒指示完成所述飲品容器的冷卻所需花費的剩余時間。
22.如權利要求14所述的系統(tǒng)，其特征在于，所述系統(tǒng)還包括：
顯示器，所述顯示器用于在圓形點亮的顯示器中標示完成所述飲品容器的冷卻所需花費的剩余的時間，其中，所述點亮的顯示器從一種顏色轉動至另一種顏色。
23.一種將飲品和甜點預冷凍和冷卻至所選溫度的方法，所述方法包括以下步驟：
提供冷卻器；
提供所選的數(shù)量的稀疏冰，用于插入所述冷卻器；
提供從預包裝的飲品和預包裝的甜點的至少一個中選擇的產品；
將所述產品浸沒于帶有所述稀疏冰的冷卻器內；
形成所選量的具有所選鹽度的水和融冰劑的組合物；
將所述水和融冰劑的組合物倒進所述冷卻器、浸沒于所述稀疏冰中的產品上；以及
在冷卻器內將所述產品冷卻和冷凍至約32F以下的所選溫度。
24.如權利要求23所述的方法，其特征在于，提供所選量的稀疏冰的步驟包括以下步驟：
提供至少一袋稀疏冰，所述袋從5磅袋、7磅袋、8磅袋、10磅袋中的至少一個中選擇。
25.如權利要求24所述的方法，其特征在于，形成所選量的水和融冰劑的組合物的步驟包括以下步驟：
形成用于5磅袋的稀疏冰的、水和融冰劑的組合物的一升的容器。
26.如權利要求24所述的方法，其特征在于，形成所選量的水和融冰劑的組合物的步驟包括以下步驟：
形成用于7或8磅袋的稀疏冰的、水和融冰劑的組合物的一升半的容器。
27.如權利要求24所述的方法，其特征在于，形成所選量的水和融冰劑的組合物的步驟包括以下步驟：
形成用于10磅袋的稀疏冰的、水和融冰劑的組合物的一又四分之三升的容器。
28.如權利要求23所述的方法，其特征在于，形成所選量的水和融冰劑的組合物的步驟包括以下步驟：
形成具有從鹽和鈣的混合物中選擇的鹽度的所述水和融冰劑的組合物。
29.如權利要求28所述的方法，其特征在于，所述方法還包括以下步驟：
提供所述混合物的鹽度為約120‰至約160‰。
30.如權利要求28所述的方法，其特征在于，所述方法還包括以下步驟：
提供所述混合物的鹽度為約180‰至約220‰。
31.如權利要求28所述的方法，其特征在于，所述方法還包括以下步驟：
提供所述混合物的鹽度為約230‰至約270‰。
32.如權利要求28所述的方法，其特征在于，所述方法還包括以下步驟：
提供所述混合物的鹽度為約280‰至約320‰。
33.如權利要求28所述的方法，其特征在于，所述方法還包括以下步驟：
提供所述混合物的鹽度為約330‰至約360‰。
34.一種用于將飲品和甜點冷卻和冷凍至約32F以下的所選的溫度的水溶液和冰水的組合物，所述水溶液和冰水的組合物包括：
鹽和鈣的混合物，所述鹽和鈣的混合物具有所選的鹽度，以形成水溶液；以及
所選量的稀疏冰，所述稀疏冰與所述水溶液組合，以形成具有所選的溫度的溶液－水－冰混合物，且其中，浸沒在所述溶液－水－冰混合物中的飲品和甜點產品被冷卻和冷凍至約32F以下。
35.如權利要求34所述的水溶液和冰水的組合物，其特征在于，所述溶液的鹽度為約120‰至約160‰，且所述溶液－水－冰混合物的溫度為約22F至約24F。
36.如權利要求34所述的水溶液和冰水的組合物，其特征在于，所述溶液的鹽度為約180‰至約220‰，且所述溶液－水－冰混合物的溫度為約18F至約21F。
37.如權利要求34所述的水溶液和冰水的組合物，其特征在于，所述溶液的鹽度為約230‰至約270‰，且所述溶液－水－冰混合物的溫度為約15F至約18F。
38.如權利要求34所述的水溶液和冰水的組合物，其特征在于，所述溶液的鹽度為約280‰至約320‰，且所述溶液－水－冰混合物的溫度為約10F至約13F。
39.如權利要求34所述的水溶液和冰水的組合物，其特征在于，所述溶液的鹽度為約330‰至約360‰，且所述溶液－水－冰混合物的溫度為約6F至約9F。
40.一種可攜帶的飲品和甜點冷卻系統(tǒng)，包括：
稀疏冰袋；
可攜帶的冷卻器，所述冷卻器容納來自所述袋的稀疏冰，使得選自飲品和甜點中至少一個的至少一個產品允許所述產品浸沒于所述冷卻器的所述稀疏冰內；以及
具有所選的鹽度的水溶液的容器，其中，所述水溶液從所述容器倒入所述冷卻器，使得所述至少一個所述產品浸沒于冰內，在該處，所述產品被冷凍至所選的低于約32F的溫度。
41.如權利要求40中所述的可攜帶的飲品和甜點冷卻系統(tǒng)，其特征在于，所述袋選自5磅袋、7磅袋、8磅袋、10磅袋中的至少一個。
42.如權利要求40中所述的可攜帶的飲品和甜點冷卻系統(tǒng)，其特征在于，所述容器包括所選量的鹽和鈣，且所述容器選自至少一升容器、一升半容器、一又四分之三升容器和兩升容器。