1.一種動態(tài)制冰裝置，其特征在于，包括：
冰塊成型模具，所述冰塊成型模具設(shè)有多個凹槽；
第一換熱機(jī)構(gòu)，所述第一換熱機(jī)構(gòu)用于將所述冰塊成型模具降溫處理或升溫處理；
水源提供機(jī)構(gòu)，所述水源提供機(jī)構(gòu)通過管道連接至所述冰塊成型模具；及第二換熱機(jī)構(gòu)，所述第二換熱機(jī)構(gòu)用于將流經(jīng)所述管道中的水進(jìn)行降溫處理。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，所述管道包括第一管道與第二管道，所述第二換熱機(jī)構(gòu)包括板式換熱器，所述板式換熱器的進(jìn)水端通過所述第一管道與所述水源提供機(jī)構(gòu)相連通，所述板式換熱器的出水端通過所述第二管道連接至所述冰塊成型模具。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，還包括制冷組件，所述制冷組件包括氣液分離器、壓縮機(jī)、冷凝器、散熱風(fēng)機(jī)、平衡罐、第一電子膨脹閥及第二電子膨脹閥，所述氣液分離器、所述壓縮機(jī)、所述冷凝器及所述平衡罐依次連接，所述散熱風(fēng)機(jī)設(shè)置在所述冷凝器上；
所述第一換熱機(jī)構(gòu)的換熱介質(zhì)出口端與所述氣液分離器相連，所述第一換熱機(jī)構(gòu)的換熱介質(zhì)入口端通過第三管道與所述平衡罐連接，所述第一電子膨脹閥設(shè)置在所述第三管道上；
所述板式換熱器的換熱介質(zhì)出口端與所述氣液分離器相連，所述板式換熱器的換熱介質(zhì)入口端通過第四管道與所述平衡罐連接，所述第二電子膨脹閥設(shè)置在所述第四管道上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，所述壓縮機(jī)通過熱氣旁通管連接至所述第一換熱機(jī)構(gòu)的換熱介質(zhì)入口端，所述熱氣旁通管設(shè)有旁通閥。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，還包括控制模塊，所述氣液分離器與所述第一換熱機(jī)構(gòu)的換熱介質(zhì)出口端相連接的管道上設(shè)有第一溫度傳感器，所述氣液分離器與所述第二換熱機(jī)構(gòu)的換熱介質(zhì)出口端相連接的管道上設(shè)有第二溫度傳感器，所述控制模塊與所述第一溫度傳感器、所述第二溫度傳感器、所述第一電子膨脹閥及所述第二電子膨脹閥電性連接；所述控制模塊用于根據(jù)所述第一溫度傳感器感應(yīng)的換熱介質(zhì)溫度大小控制所述第一電子膨脹閥的開度大小，以及用于根據(jù)所述第二溫度傳感器感應(yīng)的換熱介質(zhì)溫度大小控制所述第二電子膨脹閥的開度大小。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，所述第二管道上設(shè)有冰晶防傳播器，所述冰晶防傳播器用于防止冰晶流入至所述第二換熱機(jī)構(gòu)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，所述第一換熱機(jī)構(gòu)包括側(cè)板，所述冰塊成型模具與所述側(cè)板相連，所述冰塊成型模具上的凹槽的槽口背向所述側(cè)板，所述冰塊成型模具頂部設(shè)有第五管道，所述第五管道側(cè)壁開設(shè)有若干個走水孔，所述第五管道一端與所述管道連通，所述第五管道另一端為封閉端。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，所述水源提供機(jī)構(gòu)包括儲水箱，所述儲水箱通過所述管道連接至所述冰塊成型模具。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，所述冰塊成型模具下方設(shè)有接水容器，所述接水容器通過回水管道連接至所述儲水箱。
10.根據(jù)權(quán)利要求8或9所述的動態(tài)制冰裝置，其特征在于，所述儲水箱連接有加水管道，所述加水管道設(shè)有用于控制是否向所述儲水箱中加水的控制開關(guān)，所述儲水箱中設(shè)有液位傳感器，所述液位傳感器與所述控制開關(guān)電性連接，所述控制開關(guān)用于在所述液位傳感器檢測到所述儲水箱中液位高度低于或等于預(yù)設(shè)液位高度時開啟預(yù)設(shè)時間段。