本實(shí)用新型涉及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)領(lǐng)域，尤其是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在制冷設(shè)備監(jiān)控中的應(yīng)用，具體是應(yīng)用于商用廚房制冷設(shè)備的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

目前商用廚房用制冷設(shè)備的各點(diǎn)運(yùn)行溫度不能實(shí)時(shí)監(jiān)控，從而會(huì)出現(xiàn)制冷設(shè)備故障甚至不制冷時(shí)也無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題，導(dǎo)致制冷設(shè)備中儲(chǔ)存的食物變質(zhì)，造成浪費(fèi)。

隨著制冷行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化，產(chǎn)品同質(zhì)化，研發(fā)出具有差異化的、提升客戶體驗(yàn)的產(chǎn)品成為拓展市場(chǎng)的有效途徑。本實(shí)用新型利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)思維，將提升用戶對(duì)制冷設(shè)備的體驗(yàn)環(huán)節(jié)從銷售過程擴(kuò)展到售前、售后及客戶使用環(huán)節(jié)，以促進(jìn)發(fā)展差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，使制冷設(shè)備廠家由被動(dòng)式服務(wù)轉(zhuǎn)為主動(dòng)式響應(yīng)，提升客戶滿意度。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是提供一種應(yīng)用于商用廚房制冷設(shè)備的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)，為解決以上商用廚房制冷設(shè)備目前存在的問題，本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案是：基于制冷設(shè)備現(xiàn)有溫度控制器控制邏輯，嵌入無線通信模塊,開發(fā)出新一代具有制冷設(shè)備溫度采集、異常溫升報(bào)警、遠(yuǎn)程指令切斷制冷設(shè)備電源、監(jiān)控制冷設(shè)備使用狀況等多功能的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)。云服務(wù)平臺(tái)根據(jù)數(shù)據(jù)采集模塊采集的數(shù)據(jù)信息，及時(shí)準(zhǔn)確為客戶提供產(chǎn)品維護(hù)服務(wù)，避免制冷設(shè)備問題造成的食品損失、有效降低維修人工成本，提升客戶體驗(yàn)。

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型所采用的具體技術(shù)方案是：

一種應(yīng)用于商用廚房制冷設(shè)備的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)，包括云服務(wù)平臺(tái)和若干個(gè)傳感器網(wǎng)絡(luò)，各傳感器網(wǎng)絡(luò)包括本地計(jì)算機(jī)、控制單元、無線數(shù)據(jù)接收模塊、若干個(gè)無線數(shù)據(jù)采集模塊和制冷設(shè)備。

進(jìn)一步地，無線數(shù)據(jù)采集模塊通過WIFI或Zigbee無線網(wǎng)絡(luò)將采集到的數(shù)據(jù)發(fā)送給無線數(shù)據(jù)接收模塊，無線數(shù)據(jù)接收模塊通過RS485通信線與控制單元連接，控制單元通過LAN局域網(wǎng)與本地計(jì)算機(jī)連接，控制單元通過GPRS無線模塊或WIFI模塊或以太網(wǎng)網(wǎng)口接入Internet網(wǎng)絡(luò)與云服務(wù)器通信。通過本地計(jì)算機(jī)可以實(shí)時(shí)查看制冷設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，通過云服務(wù)平臺(tái)可以遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控制冷設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。

進(jìn)一步地，無線數(shù)據(jù)采集模塊的實(shí)現(xiàn)方式有以下兩種：

第一種方式，由無線數(shù)據(jù)采集器和若干個(gè)溫度傳感器組成，無線數(shù)據(jù)采集器置于制冷設(shè)備電控盒外，溫度傳感器置于制冷設(shè)備內(nèi)需要監(jiān)測(cè)溫度的地方，具體包括置于柜內(nèi)的溫度傳感器用于監(jiān)測(cè)柜內(nèi)溫度、置于冷凝器出口處的溫度傳感器用于監(jiān)測(cè)制冷管路的超限報(bào)警溫度、置于蒸發(fā)器加熱管附近的溫度傳感器用于監(jiān)測(cè)除霜復(fù)歸溫度。

第二種方式，在溫度控制器中嵌入無線通信模塊，帶通信功能的溫度控制器接入制冷設(shè)備的控制回路中，不僅可以讀取制冷機(jī)組的運(yùn)行數(shù)據(jù)，還可以執(zhí)行云服務(wù)平臺(tái)下達(dá)的制冷機(jī)組控制命令。當(dāng)云服務(wù)平臺(tái)監(jiān)測(cè)到某臺(tái)制冷設(shè)備運(yùn)行故障時(shí)，可通過遠(yuǎn)程切斷制冷設(shè)備電源，同時(shí)觸發(fā)制冷設(shè)備報(bào)警，以便本地工作人員及時(shí)處理故障以及應(yīng)對(duì)后續(xù)措施。

進(jìn)一步地，制冷設(shè)備包括商用廚房冷柜和冷庫(kù)風(fēng)機(jī)機(jī)組。

本實(shí)用新型的有益效果是，本實(shí)用新型利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)不同位置商用廚房?jī)?nèi)的制冷設(shè)備進(jìn)行遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控和集中管理，有助于對(duì)各終端制冷設(shè)備進(jìn)行高效管理和精確控制，使食品儲(chǔ)存環(huán)境得到更高保障，同時(shí)降低了設(shè)備管理成本和因設(shè)備故障造成的損失。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明，但其不應(yīng)理解為對(duì)本實(shí)用新型權(quán)利要求保護(hù)范圍的限制。

圖1為本實(shí)用新型的系統(tǒng)拓?fù)涫疽鈭D。

圖2為本實(shí)用新型的無線數(shù)據(jù)采集模塊方式一示意圖。

圖3為本實(shí)用新型的無線數(shù)據(jù)采集模塊方式二示意圖。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例

如圖1所示，本實(shí)用新型所述應(yīng)用于商用廚房制冷設(shè)備的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)，包括云服務(wù)平臺(tái)（10）和若干個(gè)傳感器網(wǎng)絡(luò)（20）。傳感器網(wǎng)絡(luò)（20）包括本地計(jì)算機(jī)（201）、控制單元（202）、無線數(shù)據(jù)接收模塊（203）、無線數(shù)據(jù)采集模塊（204）、制冷設(shè)備（205）。其中，無線數(shù)據(jù)采集模塊（204）通過WIFI或Zigbee無線網(wǎng)絡(luò)將采集到的數(shù)據(jù)發(fā)送給無線數(shù)據(jù)接收模塊（203），無線數(shù)據(jù)接收模塊（203）通過RS485通信線與控制單元（202）連接，控制單元（202）通過LAN局域網(wǎng)與本地計(jì)算機(jī)（201）連接，通過本地計(jì)算機(jī)（201）可以實(shí)時(shí)查看制冷設(shè)備（205）的運(yùn)行狀態(tài)，同時(shí)控制單元（202）將接收到的數(shù)據(jù)通過GPRS無線模塊或WIFI模塊或以太網(wǎng)網(wǎng)口接入Internet網(wǎng)絡(luò)發(fā)送給云服務(wù)平臺(tái)（10），通過云服務(wù)平臺(tái)（10）可以遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控制冷設(shè)備（205）的運(yùn)行狀態(tài)。

如圖2和圖3所示，無線數(shù)據(jù)采集模塊（204）包含兩種實(shí)現(xiàn)方式：

第一種方式，由無線數(shù)據(jù)采集器和若干個(gè)溫度傳感器組成，無線數(shù)據(jù)采集器置于制冷設(shè)備（205）電控盒外，溫度傳感器置于制冷設(shè)備（205）內(nèi)需要監(jiān)測(cè)溫度的地方，包括置于柜內(nèi)的溫度傳感器用于監(jiān)測(cè)柜內(nèi)溫度、置于冷凝器出口處的溫度傳感器用于監(jiān)測(cè)制冷管路的超限報(bào)警溫度、置于蒸發(fā)器加熱管附近的溫度傳感器用于監(jiān)測(cè)除霜復(fù)歸溫度。

第二種方式，在溫度控制器中嵌入無線通信模塊，帶通信功能的溫度控制器與制冷設(shè)備（205）的制冷機(jī)組連接，不僅可以讀取制冷機(jī)組的運(yùn)行數(shù)據(jù)，還可以執(zhí)行云服務(wù)平臺(tái)（10）下達(dá)的制冷機(jī)組控制命令。當(dāng)云服務(wù)平臺(tái)（10）監(jiān)測(cè)到某臺(tái)制冷設(shè)備運(yùn)行故障時(shí)，可通過遠(yuǎn)程切斷制冷設(shè)備電源，同時(shí)觸發(fā)制冷設(shè)備報(bào)警，以便本地工作人員及時(shí)處理故障以及應(yīng)對(duì)后續(xù)措施。

云服務(wù)平臺(tái)（10）監(jiān)控的商用廚房制冷設(shè)備包括商用廚房冷柜和冷庫(kù)風(fēng)機(jī)機(jī)組，云服務(wù)平臺(tái)（10）實(shí)時(shí)監(jiān)控制冷設(shè)備各點(diǎn)溫度曲線，監(jiān)控溫度數(shù)據(jù)超范圍時(shí)可及時(shí)進(jìn)行故障報(bào)警，以提高餐廳設(shè)備品質(zhì)，保障餐廳食品安全。

上述實(shí)施例和說明書只是闡述本實(shí)用新型的原理，在本實(shí)用新型原理基礎(chǔ)上的若干修改也視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。