技術總結
一種應用于商用廚房制冷設備的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)，包括云服務平臺和若干個傳感器網(wǎng)絡，各傳感器網(wǎng)絡包括本地計算機、控制單元、無線數(shù)據(jù)接收模塊、若干個無線數(shù)據(jù)采集模塊和制冷設備，其中所述云服務平臺通過GPRS或WIFI無線網(wǎng)絡或以太網(wǎng)與控制單元連接通信；所述本地計算機通過LAN局域網(wǎng)與控制單元連接通信；所述控制單元通過RS485與無線數(shù)據(jù)接收模塊連接通信；所述無線數(shù)據(jù)接收模塊通過WIFI或Zigbee無線網(wǎng)絡與無線數(shù)據(jù)采集模塊連接通信。本實用新型利用物聯(lián)網(wǎng)技術實現(xiàn)對不同位置商用廚房內(nèi)的制冷設備進行遠程實時監(jiān)控和集中管理，有助于對各終端制冷設備進行高效管理和精確控制，使食品儲存環(huán)境得到更高保障，同時降低了設備管理成本和因設備故障造成的損失。

技術研發(fā)人員：紀志堅;張竟浩;李徽;王鐵;王亮;代小軍;李飛;宋婧婧;王浩;孫興軍;鄧詠梅;梁雪;紀振宇;姜忠齡;許志杰;王振挺;曲曉丹;宋大偉;孫曉智;高俊方;王義斌;李胤
受保護的技術使用者：松下冷鏈（大連）有限公司
文檔號碼：201621128335
技術研發(fā)日：2016.10.17
技術公布日：2017.07.04