1.一種蒸酒器的控制方法，其特征在于，包括如下步驟：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸酒器的控制方法，其特征在于，在步驟s1中，開(kāi)機(jī)后，系統(tǒng)會(huì)按照安全檢查內(nèi)容，進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果符合要求，則進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)，等待啟動(dòng)信號(hào)，否則，檢查結(jié)果不符合要求，啟動(dòng)安全保護(hù)程序，禁止啟動(dòng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蒸酒器的控制方法，其特征在于，安全檢查內(nèi)容包括水位是否符合要求、是否檢測(cè)到可燃?xì)庑孤?、燃?xì)夤苈穳毫κ欠竦陀谌細(xì)鈮毫Φ蛪洪撝狄约笆欠翊嬖谄渌?lián)鎖信號(hào)，若水位低于最低水位設(shè)定閾值時(shí)，則啟動(dòng)安全保護(hù)程序，禁止啟動(dòng)，開(kāi)啟水位控制閥門，補(bǔ)水至工作水位設(shè)定閾值±100ml，若水位不低于最低水位設(shè)定閾值且低于工作水位設(shè)定閾值時(shí)，則開(kāi)啟水位控制閥門，補(bǔ)水至工作水位設(shè)定閾值±100ml，若水位高于最高水位設(shè)定閾值時(shí)，則開(kāi)啟排污管的排水閥，進(jìn)行排水至工作水位設(shè)定閾值±100ml；若存在可燃?xì)庑孤痘蛉細(xì)夤苈穳毫Φ陀谌細(xì)鈮毫Φ蛪洪撝祷蚱渌?lián)鎖信號(hào)，則啟動(dòng)安全保護(hù)程序，禁止啟動(dòng)，等待處理后，檢查正常后，才能夠解除安全保護(hù)程序；其他聯(lián)鎖信號(hào)包括設(shè)備故障、聲光報(bào)警及設(shè)備緊急停機(jī)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸酒器的控制方法，其特征在于，在步驟s2中，上甄負(fù)荷設(shè)定閾值為熱源的額定功率的20%-40%，上甄時(shí)間設(shè)定閾值為30?min?-50min；蒸餾負(fù)荷設(shè)定閾值為熱源的額定功率的40%-60%，蒸餾時(shí)間設(shè)定閾值為6?min?-12min；蒸煮負(fù)荷設(shè)定閾值為熱源的額定功率的60%-100%，蒸煮時(shí)間設(shè)定閾值為30?min?-50min。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸酒器的控制方法，其特征在于，在步驟s3、s4、s5中，燃?xì)忾y電流輸出值的計(jì)算方式為：
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸酒器的控制方法，其特征在于，在步驟s3中，還包括：當(dāng)在上甄模式時(shí)，接收到上甄負(fù)荷調(diào)整信號(hào)，根據(jù)上甄負(fù)荷偏離調(diào)整閾值的檔位，調(diào)整當(dāng)前燃?xì)忾y電流輸出值，風(fēng)機(jī)流量作出對(duì)應(yīng)的調(diào)整，以調(diào)整燃燒火力大小。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸酒器的控制方法，其特征在于，在步驟s4中，還包括：當(dāng)在蒸餾模式時(shí)，接收到蒸餾負(fù)荷調(diào)整信號(hào)，根據(jù)蒸餾負(fù)荷偏離調(diào)整閾值的檔位，調(diào)整當(dāng)前燃?xì)忾y電流輸出值，風(fēng)機(jī)流量作出對(duì)應(yīng)的調(diào)整，以調(diào)整燃燒火力大小。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸酒器的控制方法，其特征在于，在步驟s5中，還包括：當(dāng)在蒸煮模式時(shí)，接收到蒸煮負(fù)荷調(diào)整信號(hào)，根據(jù)蒸煮負(fù)荷偏離調(diào)整閾值的檔位，調(diào)整當(dāng)前燃?xì)忾y電流輸出值，風(fēng)機(jī)流量作出對(duì)應(yīng)的調(diào)整，以調(diào)整燃燒火力大小。
9.一種蒸酒器的控制系統(tǒng)，其特征在于，包括：
10.一種控制裝置，其特征在于，包括存儲(chǔ)設(shè)備及處理器，所述存儲(chǔ)設(shè)備中存儲(chǔ)用于實(shí)現(xiàn)如權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的蒸酒器的控制方法的程序；所述處理器加載所述存儲(chǔ)設(shè)備中存儲(chǔ)所述程序，并執(zhí)行如權(quán)利要求1-8任一項(xiàng)所述的蒸酒器的控制方法的步驟。