1.一種電力供應系統(tǒng)，其特征在于，包括：
燃料電池，其用于產(chǎn)生第一電力；
電力轉換部，其連接在電力線上，并配置為將所述第一電力轉換為第二電力，并將所述第二電力提供至所述電力線；
電力監(jiān)測部，其用于監(jiān)測所述電力線上的實時電壓值，并基于該電壓值控制所述燃料電池進行產(chǎn)電操作。
2.根據(jù)權利要求1所述的電力供應系統(tǒng)，其特征在于，所述電力轉換部包括：
第一DC/DC模塊，其將所述第一電力轉換為第二電力，且所述第一DC/DC模塊包括至少一個第一開關部件，所述第一開關部件根據(jù)對應的第一驅動信號而接通或關斷，以控制將所述第一電力轉換為所述第二電力；
第一控制模塊，其配置為根據(jù)所述電力線的實時電壓值和所述第一電力的電壓值之間的比值或者根據(jù)所述第一電力的電流值實時調(diào)節(jié)所述第一驅動信號的第一占空比，并控制所述第一DC/DC模塊按照所述第一占空比將所述第一電力轉換為第二電力。
3.根據(jù)權利要求2所述的電力供應系統(tǒng)，其特征在于，所述第一DC/DC模塊為多個，且各所述第一DC/DC模塊分別對應設置在多個電力路徑中，以對所述第一電力的電流進行分流；并且，
所述第一控制模塊配置為實時監(jiān)測各所述電力路徑的輸入電流和輸出電流，并調(diào)節(jié)各所述電力路徑的輸入電流，以使各電力路徑的輸出電流相等。
4.根據(jù)權利要求1所述的電力供應系統(tǒng)，其特征在于，還包括備用電力部，其連接在所述電力線上，且所述主控制部根據(jù)所述電力線上所需的標準電壓以及所述第二電力的電壓，控制所述備用電力部輸出一補償電壓。
5.根據(jù)權利要求4所述的電力供應系統(tǒng)，其特征在于，所述備用電力部包括：
蓄電發(fā)電裝置，其用于存儲備用電力，可選用超級電容或二次電池；
充供電單元，其用于將所述蓄電發(fā)電裝置中的備用電力轉換為補償電壓提供至所述電力線上或將所述電力線上電力轉換為儲備電力儲存于蓄電發(fā)電裝置。
6.根據(jù)權利要求5所述的電力供應系統(tǒng)，其特征在于，所述充供電單元包括：
第二DC/DC模塊，其將所述備用電力轉換為第三電力以提供所述補償電壓，且所述第二DC/DC模塊包括至少一個第二開關部件，所述第二開關部件根據(jù)對應的第二驅動信號而接通或關斷，以控制將所述備用電力轉換為所述第三電力；
第二控制模塊，其配置為根據(jù)所述電力線的實時電壓值和所述備用電力的電壓值之間的比值調(diào)節(jié)所述第二驅動信號的第二占空比，并控制所述第二DC/DC模塊按照所述第二占空比將所述備用電力轉換為第三電力。
7.根據(jù)權利要求4所述的電力供應系統(tǒng)，其特征在于，所述主控制部進一步配置為當所述第二電力的電壓值與所述電力線上所需的標準電壓相同時，利用第二電力對所述備用電力部進行充電操作。
8.一種電力供應的控制方法，其應用在如上所述的權利要求1-7中任意一項所述的電力供應系統(tǒng)中，且所述方法包括以下步驟：
S1：監(jiān)測電力線上的實時電壓；
S2：當電力線上的電壓低于標準電壓時，控制燃料電池進行產(chǎn)電操作；
S3：將所述燃料電池所生成的第一電力轉換為第二電力供應至所述電力線上，以提升所述電力線上的電壓。
9.根據(jù)權利要求8所述的方法，其特征在于，步驟S2進一步配置為：當電力上的電壓低于標準電壓時，由備用電力部為所述電力線提供電力，并控制燃料電池進行產(chǎn)電操作；并且，
步驟S3進一步配置為：將所述燃料電池所生成的第一電力轉換為第二電力供應至所述電力線上，并由所述備用電力部為所述電力線提供所述標準電壓和第二電力的電壓之間的補償電壓。
10.根據(jù)權利要求8所述的方法，其特征在于，在所述步驟S3進一步包括：
S31：接收一第一驅動信號；
S32：根據(jù)所述第一驅動信號的第一占空比控制對應的開關部件的接通或或關斷，以根據(jù)所述第一占空比控制將所述第一電力轉化為第二電力。