技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域,公開了一種魚皮野葫蘆籽仁及制備方法,包括:野葫蘆籽10份,菠菜3份、蜂蜜4份、沙拉3份、玉米淀粉4份、棉花糖1?3份、食用油2份、清水6?7份。本發(fā)明組分簡單,配伍合理,針對野葫蘆籽仁固有特性進行配比,能夠增加野葫蘆籽仁食用的口感和功效,并且添加了蜂蜜對人體有一定的保健作用。
技術(shù)研發(fā)人員:劉先平
受保護的技術(shù)使用者:重慶市硒浦農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
文檔號碼:201510446678
技術(shù)研發(fā)日:2015.07.27
技術(shù)公布日:2017.02.15