技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種海帶花生露及其制備方法。其主要原料包括海帶、花生、香菇、紅棗、核桃仁等，制備該花生露主要通過以下步驟實(shí)現(xiàn)：原料的預(yù)處理、煮制磨漿、勻質(zhì)、灌裝滅菌。采用本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、口感好、食用安全，而且具有延緩人體衰老、減肥、美容預(yù)防心腦血管病，提高免疫力等多種功效。

技術(shù)研發(fā)人員：唐志紅;張超;趙振軍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：煙臺大學(xué)
文檔號碼：201510619593
技術(shù)研發(fā)日：2015.09.25
技術(shù)公布日：2016.11.16