1.一種肉類食品用天然保鮮劑，其特征在于由以下重量份原料制成：青果5-10份、佛手5-10份、烏梅5-15份、薄荷3-8份、山楂3-8份、酸棗仁2-5份、紫蘇葉2-5份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉類食品用天然保鮮劑，其特征在于由以下重量份原料制成：白青果7.5份、佛手7.5份、烏梅10份、薄荷5.5份、山楂5.5份、酸棗仁3.5份、紫蘇葉3.5份。

3.一種肉類食品用天然保鮮劑的制備方法，其特征在于具體步驟為：稱取青果5-10重量份、佛手5-10重量份、烏梅5-15重量份、薄荷3-8重量份、山楂3-8重量份、酸棗仁2-5重量份、紫蘇葉2-5重量份，一起放入到加入200-300重量份90％乙醇的玻璃容器中，將容器放入水中于65℃水浴6-8個(gè)小時(shí)，濾出藥液，將藥渣在相同條件下再提取6-8個(gè)小時(shí)，濾出藥液，將兩次濾液合并，放入冰箱中保存?zhèn)溆谩?/p>

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備方法，其特征在于具體步驟為：稱取青果7.5重量份、佛手7.5重量份、烏梅10重量份、薄荷5.5重量份、山楂5.5重量份、酸棗仁3.5重量份、紫蘇葉3.5重量份，一起放入到加入200-300重量份90％乙醇的玻璃容器中，將容器放入水中于65℃水浴6-8個(gè)小時(shí)，濾出藥液，將藥渣在相同條件下再提取6-8個(gè)小時(shí)，濾出藥液，將兩次濾液合并，放入冰箱中保存?zhèn)溆谩?/p>