1.一種石斛蘭香紅茶，其特征在于，所述的石斛蘭香紅茶通過(guò)石斛與茶樹(shù)先通過(guò)菌根化石斛苗茶樹(shù)仿野生栽培方法共生互養(yǎng)，再采摘鮮石斛花與新鮮茶葉一起窨制、發(fā)酵、烘焙制得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的石斛蘭香紅茶，其特征在于，所述的窨制具體包括：將新鮮茶葉通過(guò)通透式萎凋制成萎凋茶葉，再將鮮石斛花與萎凋茶葉先混合，在10-60℃下窨制0.1-48小時(shí)；將窨制后的石斛花茶烘干除去水分，再進(jìn)行5-60min的揉捻。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的石斛蘭香紅茶，其特征在于，萎凋茶葉與鮮石斛花重量比為100∶20-50。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的石斛蘭香紅茶，其特征在于，所述通透式萎凋的溫度為20-35℃，時(shí)間為1.5-6小時(shí)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的石斛蘭香紅茶，其特征在于，所述的發(fā)酵具體包括：將揉捻后的石斛花茶于18-60℃下靜止發(fā)酵2-10h。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的石斛蘭香紅茶，其特征在于，所述的烘焙具體包括：將發(fā)酵后的石斛花茶于20-125℃下進(jìn)行第一次烘焙，得到石斛花茶半產(chǎn)品；再?gòu)氖ú璋氘a(chǎn)品中將石斛花茶篩選出花瓣，然后于50-280℃下進(jìn)行第二次烘焙，即得石斛蘭香紅茶。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的石斛蘭香紅茶，其特征在于，第一次烘焙的溫度為50-80℃，時(shí)間為1-10h。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的石斛蘭香紅茶，其特征在于，第二次烘焙的溫度為80-200℃，時(shí)間為0.1-10h。