1.一種自動(dòng)拷打肉機(jī)，其特征在于：包括機(jī)架、拷打組件和傳動(dòng)組件，所述機(jī)架工作臺(tái)上設(shè)有墊板；所述拷打組件包括錘體、錘柄和轉(zhuǎn)軸，所述錘柄通過轉(zhuǎn)軸安裝在機(jī)架上，所述錘柄一端固定所述錘體，所述錘體位于墊板的上方；所述傳動(dòng)組件包括電機(jī)、第一傳動(dòng)齒輪和凸輪，所述電機(jī)、第一傳動(dòng)齒輪和凸輪相對(duì)于所述錘體設(shè)在靠近錘柄的另一端，所述第一傳動(dòng)齒輪和凸輪套接在電機(jī)的轉(zhuǎn)軸上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)拷打肉機(jī)，其特征在于：所述傳動(dòng)組件還包括可以使所述拷打組件相對(duì)于所述墊板進(jìn)行左右移動(dòng)的移動(dòng)塊和第二傳動(dòng)齒輪，所述移動(dòng)塊與第二傳動(dòng)齒輪同軸安裝。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的自動(dòng)拷打肉機(jī)，其特征在于：所述移動(dòng)塊為一面呈階梯狀的圓柱體。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的自動(dòng)拷打肉機(jī)，其特征在于：所述傳動(dòng)組件還包括同步帶，所述第一傳動(dòng)齒輪通過同步帶鏈接第二傳動(dòng)齒輪。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一所述的自動(dòng)拷打肉機(jī)，其特征在于：所述墊板設(shè)有上下調(diào)節(jié)結(jié)構(gòu)，適用于拷打不同厚度的肉品。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的自動(dòng)拷打肉機(jī)，其特征在于：所述傳動(dòng)組件還包括減速機(jī)，所述電機(jī)通過減速機(jī)分別向凸輪和第二傳動(dòng)齒輪傳遞動(dòng)力。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)拷打肉機(jī)，其特征在于：自動(dòng)拷打肉機(jī)由電器元件控制，對(duì)烹飪拷打制作流程、自動(dòng)拷打時(shí)間、頻次進(jìn)行監(jiān)控，并設(shè)置不同拷打時(shí)間和頻次。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)拷打肉機(jī)，其特征在于：所述墊板的上方設(shè)有護(hù)罩。