技術(shù)總結(jié)
一種新阿膠的生產(chǎn)工藝，主要包括以下步驟：干豬皮揀選、浸泡、處理、切割、清洗、化皮、提取、離心濃縮、提油、加料、凝結(jié)、切膠、晾膠。本發(fā)明工藝流程設(shè)計合理，針對豬皮脂肪含量較高的特點，進行提油處理；根據(jù)豬皮的組分特點設(shè)置了特定的過程參數(shù)，對不同類型的豬皮有很強的適應(yīng)性，出膠率高，得到的新阿膠的品質(zhì)好。

技術(shù)研發(fā)人員：楊福安;王京娥
受保護的技術(shù)使用者：山東福膠集團東阿鎮(zhèn)阿膠有限公司
文檔號碼：201610633611
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.04
技術(shù)公布日：2016.12.07