技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及食物加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別指一種食物處理器，包括帶有驅(qū)動(dòng)裝置的主機(jī)，所述主機(jī)上具有進(jìn)料口和出料口，所述主機(jī)內(nèi)安裝有與所述驅(qū)動(dòng)裝置傳動(dòng)連接的加工組件，所述加工組件位于所述進(jìn)料口和出料口之間，所述加工組件包括切削模塊，所述切削模塊包括殼體，以及安裝在殼體內(nèi)的刀盤組件和偏心輪組件，所述偏心輪組件的一端與所述驅(qū)動(dòng)裝置傳動(dòng)連接，所述偏心輪組件的另一端與所述刀盤組件傳動(dòng)配合，以使所述刀盤組件做直線往復(fù)運(yùn)動(dòng)。本發(fā)明的食物處理器，其刀盤組件在切削時(shí)做直接往復(fù)運(yùn)動(dòng)，具有切削力大不易卡住，可切削軟質(zhì)食材，切削更順暢，切丁效果更好的優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：郭建剛;揭勤輝;彭定國(guó)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣東百晟圖電器實(shí)業(yè)有限公司
文檔號(hào)碼：201710245308
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.14
技術(shù)公布日：2017.06.27