技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種高產(chǎn)蝦青素的紅酵母工程菌及其構(gòu)建方法，屬于生物技術(shù)領(lǐng)域。紅酵母工程菌為紅發(fā)夫酵母菌株SXD，保藏于中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心，保藏號(hào)為CGMCC?No.10519，保藏日期為2015年2月4日。本發(fā)明通過(guò)代謝工程方法獲得紅發(fā)夫酵母工程菌株SXD，顯著提高了紅發(fā)夫酵母蝦青素合成途徑的代謝通量。所獲得的紅發(fā)夫酵母工程菌株SXD的最高蝦青素含量為4.4mg/g細(xì)胞干重，經(jīng)優(yōu)化培養(yǎng)，該菌株的蝦青素含量達(dá)到7.1mg/g細(xì)胞干重，最大生物量為83.8g/L，具有工業(yè)開(kāi)發(fā)前景。并且，SXD菌株未經(jīng)任何誘變處理，后續(xù)借助誘變育種手段繼續(xù)提高蝦青素產(chǎn)量的空間很大，有望繼續(xù)降低酵母蝦青素生產(chǎn)成本。

技術(shù)研發(fā)人員：王士安;李福利
受保護(hù)的技術(shù)使用者：中國(guó)科學(xué)院青島生物能源與過(guò)程研究所
文檔號(hào)碼：201510388597
技術(shù)研發(fā)日：2015.07.06
技術(shù)公布日：2017.01.11