1.一種利用浸泡黑參的黑參酒的制造方法，其特征在于，所述方法包括：
制造黑參的步驟(S10)，將水參在80-90℃下蒸熟2-3小時之后，重復(fù)9次在50-60℃下干燥23-25小時的過程，以制造黑參；
蒸熟步驟(S20)，將所述制造的黑參在60-80℃下蒸熟30-60分鐘；
切割步驟(S30)，將所述蒸熟的黑參的莖切割成3-5mm的厚度，并將所述蒸熟的黑參的須根切割成1-2cm的長度；
制造黑參干燥切片的步驟(S40)，分別干燥所述切割的黑參的所述莖和所述須根，以制造黑參干燥切片；
浸泡步驟(S50)，將所述制造的黑參干燥切片與溫水以1:20-30的重量比混合并浸泡3-5小時；
制造黑參酒的步驟(S60)，將通過所述浸泡步驟而獲得的黑參液與稀釋酒精以1:4-6的重量比混合，以制造黑參酒。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用浸泡黑參的黑參酒的制造方法，其特征在于，在所述制造黑參干燥切片的步驟(S40)中，將所述切割的黑參的所述莖和所述須根干燥成水分含量為15-20％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用浸泡黑參的黑參酒的制造方法，其特征在于，在所述浸泡步驟(50)中，所述溫水為90-94℃。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用浸泡黑參的黑參酒的制造方法，其特征在于，在所述制造黑參酒的步驟(S60)中，所述稀釋酒精含有15-30％的乙醇。
5.一種利用浸泡黑參的黑參酒，其特征在于，該黑參酒通過權(quán)利要求1-4中任意一項所述的方法制造。