1.一種模擬動(dòng)物胃環(huán)境內(nèi)植酸酶解磷含量測定方法，包括以下步驟：首先將底物各原料混合后粉碎，所述底物由以下原料按照質(zhì)量百分比組成：玉米60％、豆粕20％、棉粕10％及DDGS 10％，添加待測植酸酶與所述底物混合，同時(shí)作空白對照，分別加入到胃蛋白酶鹽酸溶液中，40℃恒溫水浴，冷卻至室溫后再測定溶液pH，準(zhǔn)確移取12mL上清液至離心管中，并準(zhǔn)確量取剩余上清液，將離心管中的上清液離心，得上清液A，再準(zhǔn)確移取離心管中上清液A 1mL，加入釩鉬酸胺顯色劑，再加蒸餾水定容，搖勻靜置，用分光光度計(jì)比色測定，最后從磷標(biāo)準(zhǔn)曲線中查得待測植酸酶磷濃度和空白對照中磷濃度,計(jì)算在模擬胃環(huán)境中添加植酸酶飼料底物多釋放的水溶性磷含量。
2.如權(quán)利要求1所述的一種模擬動(dòng)物胃環(huán)境內(nèi)植酸酶解磷含量測定方法，其具體實(shí)現(xiàn)步驟如下：
(1)首先制備底物：所述底物由如下原料按照質(zhì)量百分比組成:玉米60％、豆粕20％、棉粕10％及DDGS 10％；按照上述配比稱取各原料混合后粉碎，并過40目篩；
(2)分別稱取3～7g所述步驟(1)制備的底物各置于250mL碘量瓶中，按1000FYT/kg的酶活添加量添加0.1～1mg的待測植酸酶加入到其中一個(gè)碘量瓶中為處理組，同時(shí)平行做空白對照，即底物中不添加待測植酸酶；
(3)然后將100mL胃蛋白酶鹽酸溶液緩慢加入至碘量瓶中制成消化液，緩慢攪拌后測定消化液的pH，當(dāng)pH大于3.5，用pH 2.0的鹽酸溶液將消化液調(diào)整至3.0～3.5之間，嚴(yán)密封口，所述鹽酸溶液為取質(zhì)量分?jǐn)?shù)為36％的濃鹽酸0.83mL，定容至1000mL；
(4)40℃恒溫水浴搖床2h，冷卻至室溫后再測定溶液pH，pH應(yīng)保持在4.0～4.5之間；
(5)準(zhǔn)確移取12mL碘量瓶中的上清液至離心管中，同時(shí)，準(zhǔn)確量取碘量瓶中剩余上清液的體積，將上清液4000rpm離心10min，得上清液A；
(6)準(zhǔn)確移取離心管中1mL上清液A至50mL比色管中，加入10mL釩鉬酸胺顯色劑，加蒸餾水定容至50mL，搖勻靜置10min；
(7)用分光光度計(jì)400nm比色測定，從磷標(biāo)準(zhǔn)曲線中查得磷的濃度，即待測植酸酶磷濃度C1和空白對照磷濃度C2,；
(8)磷標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制：準(zhǔn)確移取磷標(biāo)準(zhǔn)溶液0mL、2.0mL、4.0mL、6.0mL、8.0mL、10.0mL分別置于50mL容量瓶中，分別加入釩鉬酸銨顯色劑10mL，用水稀釋至刻度，搖勻，靜置10min，在400nm波長下用分光光度計(jì)測各溶液的吸光度，以磷含量為橫坐標(biāo)，吸光度為縱坐標(biāo)，繪制磷標(biāo)準(zhǔn)曲線；
(9)計(jì)算在模擬胃環(huán)境中添加植酸酶飼料底物多釋放的水溶性磷含量p，公式為：
其中，C1：待測植酸酶磷濃度(μg/mL)；C2：空白對照磷濃度(μg/mL)；v1：添加待測植酸酶碘量瓶中剩余上清液的體積(mL)；V2：空白對照碘量瓶中剩余上清液的體積(mL)；m：底物樣品重量(g)。
3.如權(quán)利要求1或2所述的一種模擬動(dòng)物胃環(huán)境內(nèi)植酸酶解磷含量測定方法，其特征在于，所述的待測植酸酶為非耐高溫型，固態(tài)顆粒狀，酶活為5000～50000FYT/g。
4.如權(quán)利要求1或2所述的一種模擬動(dòng)物胃環(huán)境內(nèi)植酸酶解磷含量測定方法，其特征在于，所述胃蛋白酶鹽酸溶液是將胃蛋白酶與鹽酸溶液混合，混合后pH為2.0，胃蛋白酶的質(zhì)量百分比濃度為0.2％，所述鹽酸溶液為取質(zhì)量分?jǐn)?shù)為36％的濃鹽酸0.83mL，定容至1000mL，pH為2.0。
5.如權(quán)利要求1或2所述的一種模擬動(dòng)物胃環(huán)境內(nèi)植酸酶解磷含量測定方法，其特征在于，所述釩鉬酸胺顯色劑的配制具體步驟為：稱取偏釩酸銨1.25g，加水200mL，加熱溶解不能沸騰，冷卻后加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為65％的濃硝酸250mL溶解制成溶液A；另外稱取鉬酸銨25g，加水400mL加熱溶解，冷卻，制成溶液B，將溶液A和溶液B混合，定容至1000mL。
6.如權(quán)利要求2所述的一種模擬動(dòng)物胃環(huán)境內(nèi)植酸酶解磷含量測定方法，其特征在于，所述磷標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制具體步驟為：取105℃烘至恒重的磷酸二氫鉀0.2195g溶于蒸餾水中，加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為65％的濃硝酸3mL，定容至1000mL。